五条路—市井小食之旅
五条路,靠海一带,延续一代又一代的生命,而美食,最能凸显一个地方的人情冷暖,纵使人来来往往,美味依旧不变,用味道牵系每个味蕾,用市井小食一点一滴塑造社区。从路边到店内,匠心手艺飘香千里,正待挖掘!
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公仔饼 与月饼共进退的节日符号
每年农历八月十五庆中秋,披上各形各色外衣的月饼,无疑是餐桌上的亮眼主角。而朴素无华的公仔饼,往往都屈身当老二,但实际上公仔饼的诞生,与传统月饼的饼皮制作息息相关……
槟城全素食小贩中心 净化五脏六腑
冠以素食者美食天堂之称的素食小贩中心Kompleks Makanan Lebuh Nipah,各族美食融汇交织,前有马来摊贩,后则由大部分华人素食摊贩组成。
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大山脚伯公埕美食街 不夜天大放送
2019年一场火患的来袭,让伯公埕面临世纪考验,不仅百年庙宇沦陷,毗邻的美食街也一并受到影响。历经3年3个月的修复工程,大山脚伯公埕美食街以全新面貌出击。
【新港美食】平靓王大集合 1(附视频)
距离市区车程约近半小时,位于槟岛西南区的新港(Sungai Ara),作为发展商的新宠儿,这里聚拢着许多住宅区,人口慢慢集中起来,时间久了,也就诞生出各种住宅区美食、新港饮食中心等当地著名食肆。
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