【六叔•食古不话】槟城有家海南西餐厅 我从3岁吃到63岁
Yaw’s Roast & Grill?或许这名字对大家有些陌生,但换个说法—那座隐匿在玻璃池滑住宅区里的秘密花园西餐厅,大家就马上GET了!
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踏足全球云顶世界 煮迹留香
去到云顶世界旗下任何的餐厅,甚至国外云顶的邮轮还是与云顶世界有关的餐饮业,不是夸张而是真的可以这么说,都有他——云顶世界特别项目负责人(餐饮部)蔡三财大厨的足迹。
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五条路—市井小食之旅
五条路,靠海一带,延续一代又一代的生命,而美食,最能凸显一个地方的人情冷暖,纵使人来来往往,美味依旧不变,用味道牵系每个味蕾,用市井小食一点一滴塑造社区。从路边到店内,匠心手艺飘香千里,正待挖掘!
公仔饼 与月饼共进退的节日符号
每年农历八月十五庆中秋,披上各形各色外衣的月饼,无疑是餐桌上的亮眼主角。而朴素无华的公仔饼,往往都屈身当老二,但实际上公仔饼的诞生,与传统月饼的饼皮制作息息相关……
槟城全素食小贩中心 净化五脏六腑
冠以素食者美食天堂之称的素食小贩中心Kompleks Makanan Lebuh Nipah,各族美食融汇交织,前有马来摊贩,后则由大部分华人素食摊贩组成。
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伊友好协会“团结开斋”宴获好评 吴添泉:体现全民团结精神
华总总会长丹斯里吴添泉对大马伊斯兰友好协会(IKRAM)主办跨族群和宗教的“团结开斋”晚宴,并首次邀请华总等多个领导出席参与,表示激赏,认为这是通过宗教促进全民团结的盛举。
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