舌尖上最美丽的邂逅 喜来登珍重再见
喜来登饭店的前身是“晏记茶楼”。“二战时期,我的父亲朱运晏来自中国海南岛,在一艘英国人的游轮上当厨师。”至今许多老食客还念念不忘这家茶楼的八宝鸭、卤猪脚及虾碌等招牌菜。
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驰名路边油炸糕 那叫一个香
路边美食何其多,但要说到老字号美食推荐,就不得不提槟城北海拉惹乌达路边,有一档驰名已久,本地人非常熟悉的老字号油炸糕档。除了香酥松脆的油条,还有以斑斓香草为配角,清新香气衬托蓬松可口的马花炸(花子),一整个清清脆脆,由内而外散发浓郁香气,仿佛一口把春天吃进肚里。
【中国记者海外过端午】粽子配咖啡...你试过吗? 馅里竟然有小辣椒!
端午节到了,身在中国海外的很多华人、华侨也用自己的方式度过这一传统节日。尤其在华人华侨众多的马来西亚、新加坡、印尼等国家,节日气氛浓厚,活动繁多,对时令美食——粽子的口味及外观等的追求丝毫不亚于国内。
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【六叔•食古不话】槟城有家海南西餐厅 我从3岁吃到63岁(附视频)
Yaw’s Roast & Grill?或许这名字对大家有些陌生,但换个说法—那座隐匿在玻璃池滑住宅区里的秘密花园西餐厅,大家就马上GET了!
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踏足全球云顶世界 煮迹留香
去到云顶世界旗下任何的餐厅,甚至国外云顶的邮轮还是与云顶世界有关的餐饮业,不是夸张而是真的可以这么说,都有他——云顶世界特别项目负责人(餐饮部)蔡三财大厨的足迹。
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