【六叔.食古不话】嬷嬷面馆 汤底是王道（附视频）
六叔说，云吞面不仅是填饱肚子的食物，更是漂洋过海扎根于槟城的“平民经典”。在岛上，有一间由美兰姐经营的“嬷嬷面馆”，守着古早的味道，汤底鲜甜浓郁、面条弹性十足，而一颗颗饱满的云吞则更是将传统手艺发扬光大。
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凌晨4时咖啡飘香 汉香茶餐室的老社尾市井情怀
万籁俱寂的凌晨4时，火炉里蓝色火焰炽烈起来，不一会蒸气缓缓升起，大锅里的水被烧得滚烫沸腾，57岁冯世腾一天的工作正式开启，一手握不锈钢大杯从热锅里舀水，另一只手不慌不忙从杯架上取个青花圆瓷杯，放在不锈钢工作台上浅浅一烫，然后准备冲泡咖啡。
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【挑食弟】料多多的诱惑 亚依淡加料美食探险
在这城市这么久，倒是头一回认真逛繁忙热闹的亚依淡巴刹，熙熙攘攘狭窄街道寻找“目标”不容易，但来到巴刹主妇、安娣们的地头，尾随她们去寻好吃准没错。
【六叔.食古不话】用一杯海南咖啡，述说小城故事（附视频）
一杯南洋咖啡，伴随老槟城，飘香逾百年。来自海南的独特秘方，勾魂的馥郁香气，就连名人大亨喝了也念念不忘。只可惜后继无人，广泰来海南咖啡，或在未来几年走入历史，成为绝响…
93岁老奶奶 印尼千层蛋糕
没有华丽包装，造型上不走花俏路线，也不是新奇古怪的口味，可这一粒隐藏住家式蛋糕，却能在各式各样不断崛起的甜点糕饼市场屹立不倒将近60年，且盛名远播海外，吃出3代人同享的美味。
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舌尖上最美丽的邂逅 喜来登珍重再见
喜来登饭店的前身是“晏记茶楼”。“二战时期，我的父亲朱运晏来自中国海南岛，在一艘英国人的游轮上当厨师。”至今许多老食客还念念不忘这家茶楼的八宝鸭、卤猪脚及虾碌等招牌菜。
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驰名路边油炸糕 那叫一个香
路边美食何其多，但要说到老字号美食推荐，就不得不提槟城北海拉惹乌达路边，有一档驰名已久，本地人非常熟悉的老字号油炸糕档。除了香酥松脆的油条，还有以斑斓香草为配角，清新香气衬托蓬松可口的马花炸（花子），一整个清清脆脆，由内而外散发浓郁香气，仿佛一口把春天吃进肚里。
【中国记者海外过端午】粽子配咖啡...你试过吗？ 馅里竟然有小辣椒！
端午节到了，身在中国海外的很多华人、华侨也用自己的方式度过这一传统节日。尤其在华人华侨众多的马来西亚、新加坡、印尼等国家，节日气氛浓厚，活动繁多，对时令美食——粽子的口味及外观等的追求丝毫不亚于国内。
【六叔•食古不话】槟城有家海南西餐厅 我从3岁吃到63岁（附视频）
Yaw’s Roast & Grill？或许这名字对大家有些陌生，但换个说法—那座隐匿在玻璃池滑住宅区里的秘密花园西餐厅，大家就马上GET了！
踏足全球云顶世界 煮迹留香
去到云顶世界旗下任何的餐厅，甚至国外云顶的邮轮还是与云顶世界有关的餐饮业，不是夸张而是真的可以这么说，都有他——云顶世界特别项目负责人（餐饮部）蔡三财大厨的足迹。
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