顾客自带碗盏打包热粥及菜肴，业者也十分乐意将食物盛进容器内。
报道/摄影：陈淑珊
为了尽早达成槟州“禁用一次性塑料”目标，槟州政府鼓励民众自带容器打包，部分受访的熟食小贩都赞同此举，认为这不仅健康又环保，还可以让业者省下购买塑料袋及一次性餐具的成本。
槟州政府自2009年开始落实“无免费塑料袋运动”，最初是每周一不提供塑料袋，2010年循序渐进至每周一、周二及周三，2011年扩大至“每天无免费塑料袋”，塑料袋收费也从原本的20仙调高至1令吉。
今年3月1日起，槟威两地开始推行“每天无塑料袋”，商家不再提供付费塑料袋，并从9月1日起，执行全面禁用塑料袋政策，涉及范围包括霸市、超市、百货公司、便利店、快餐店、加油站便利店、连锁店、药房等，暂时不包括巴刹及小贩中心。
州政府日前推动“自带容器打包”运动，鼓励自带餐盒、碗盏、保温瓶等打包食物及饮料，减少对塑料袋和一次性塑料产品的依赖。
薛女士：自带容器顾客占半
东安咖啡店业者薛女士接受《光华日报》访问时表示，其经济饭档口每天早上7时已营业，很多上班族会来打包饭菜回公司，自带容器打包的顾客占约50%。
“现在很多人开始注重卫生，都会自己带饭盒或碗盏来打包。”
她说，反而是下午时段来打包的家庭主妇及打工一族，很少会自带容器，而且通常会要求一次性塑料餐具。
她认为，州政府鼓励人民自带容器打包是很好的环保措施，对业者而言，还可以省下不少购买塑料袋及一次性塑料汤匙的成本。
不过，她说，该咖啡店也有卖包点，通常都是用塑料袋来装包子，很少人会带容器来打包，而且纸袋成本也很高，只有较高档的餐厅才会使用印有其商标的纸袋，一般咖啡店很少会使用。
林女士：年轻人有环保概念
炒米粉业者林女士指出，如今年轻人普遍上对环保有一定的概念，很多顾客来打包炒米粉及椰浆饭时，都知道是否需要塑料袋、免洗筷或一次性塑料匙。
“一些父母会自带容器打包食物给孩子，有些容器是学校赞助，从而也提高家长及学生的环保意识。”
她说，通常打工族来打包炒米粉都是贪图方便，很少会自带容器，这是避免不了的问题。
“以前我们小时候，也是拿着碗盏去打包，现在却没有这种风气了。”
据她观察，隔壁售卖糊状热食的档口，很多较年长的顾客也会自带容器来打包，可能老人觉得滚烫的食物用塑料袋不安全，但他们来打包炒米粉，还是会使用塑料袋打包。
她表示，如果所有人都自带容器打包，她可以省下一笔成本，尤其是最近塑料袋又起价。
她举例，其炒米粉是用腊纸包装，每次进货一叠大约10包（每包100张），成本约35令吉；免洗筷共10包，每包30支约1令吉50仙。
李上益：可以成为习惯
李平记清粥业者李上益透露，其粥档每10个打包顾客里，会有3个会自备容器，当中以乐龄人士或家庭主妇为主，大部分顾客还是会使用塑料袋，年轻人为了方便会直接打包去上班。
他本身非常支持自带容器打包的环保措举，他认为，这是一种习惯，为了下一代着想，所有人都应该响应，尽可能留给孩子一个好的生活环境。
他说，塑料不能分解，若人们继续大量使用一次性塑料产品，导致环境受到破坏，遭殃的始终是下一代。
“当人们没得选择时，每次去打包都自带容器，久而久之自然就会成为习惯，比如数年前落实的无免费塑料袋政策，如今大家都会自备环保袋购物。”
他坦言，很多人只想到方便自己，这种想法并没有错，政府应该多做这方面的宣导，提高民众的环保意识。
李女士：健康又不麻烦
外带的李女士表示，每次都会带碗盏打包食物，并不会觉得麻烦，反而更健康及安全，最多回去清洗容器而已，总好过用塑料袋装食物，州政府鼓励民众自带容器打包的举措值得支持。
也有一名不愿具名的鸡饭业者认为，自带容器打包很麻烦，很少顾客会从家里带容器来打包鸡饭，尤其是打工一族，用塑料袋打包很方便，吃完即丢。
他说，本身平时在外面，也不会携带环保袋，若政府全面禁用塑料袋，会对很多人造成困扰。
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