近年来，随着人们对健康、环境和动物保护意识的提升，“素食”已不再仅仅局限于宗教信仰，而是成为了一种全新的饮食文化趋势。素食主义或蔬食主义已经逐渐发展为全球范围内的时尚潮流。

为了促进素食和无肉行业相关从业者的交流与合作，分享经验并探讨行业未来的机遇与挑战，I.F Exhibitions 特别举办了名为“Remarkable iVege”的活动。首站日前在梳邦再也的 Ador Dining 圆满举行，吸引了逾80位来自雪隆地区的素食和无肉行业业者参加。现场气氛热烈，大家积极进行交流与讨论商务合作。

 

接下来，Remarkable iVege 将移师槟城，提供一个交流的平台给北马素食行业的从业者。“Remarkable iVege槟城站”将于3月25日（星期二）中午12时至下午3时，在光华日报展馆举行，《光华日报》为此次活动的媒体伙伴。

I.Food Expo 创办人兼 IF Expo 展销总经理李荣伦（Dicky）在接受采访时表示，Remarkable iVege 活动的宗旨是汇聚素食行业中的优秀企业与专业人士，共同探讨行业发展趋势、分享创新经验，并促进合作共赢。

 

随着素食文化的兴起，马来西亚的素食和无肉行业也在逐步发展壮大。自 2021 年 I.F Exhibitions 主办的 iVege Expo 素食展举办以来，给素食者和业者带来了巨大的鼓舞。此前，素食展似乎未有商家主办，而 iVege Expo 素食展的成功吸引了广泛关注，并获得了良好的市场反馈。

 

iVege Expo携手大红花5月槟城办素食茶艺展

作为行业的“领头羊”，iVege Expo 在2023年带动了素食展的热潮，全年在全马多个地区举办了至少30场不同规模的素食展销会，为素食行业创造了不少佳话。

 

李荣伦与团队结合商家和消费者的反馈，将于今年的 5月2日至4日，在槟城国际会展中心（Setia SPICE Arena）举办盛大的 iVege Expo 素食展。此次展会将与大红花国际茶与文化展合作，将素食和茶艺文化相结合，打造一场北马地区最具看点、最具美味和娱乐性的素食与茶艺展。

李荣伦强调，展销会是企业与消费者之间的重要桥梁，商家可以通过线下平台展示产品和品牌。“然而除了拥有一个好的平台，商家本身也需要做好品牌定位、产品包装、客户服务、广告预算等各方面的准备，Remarkable iVege 活动就是一个让业者更加了解公司的发展方向以及市场反应的平台，有关素食行业未来的机遇与挑战，都可以通过这3小时的活动得到答案。”

 

他还表示，除了素食行业的从业者，其他相关领域的业者也非常欢迎参与，包括纯素化妆品品牌、提供素食月子中心或幼儿园等服务的企业。“您的参与将为活动增添更多价值，同时也为您提供展示品牌、拓展合作的绝佳机会，期待与您一同推动素食行业的繁荣发展！”

 

听听他们怎么说

佛心斋料开发总监 陈志贤

陈志贤在采访中表示，佛心是马来西亚一家超过30年历史的斋料生产商，专注于生产无味精、无添加防腐剂的面筋素料，包括我们熟悉的素叉烧。佛心的素食产品不仅在本地市场有销售，还出口至美国、澳大利亚、加拿大和新加坡等地。自从参与了 iVege Expo 后，极大提升了品牌在本地的曝光率。此次参加 Remarkable iVege 活动，他收获颇丰，感受到了本地素食行业的创新与可持续发展，也感谢李荣伦与团队为行业业者提供了这样一个优质的平台。

 

I Girl 美妆联合创办人 Kavitha

Kavitha 表示，不仅饮食可以是纯素，肌肤护理也可以选择“Vegan”。成立于2022年的 I Girl 美妆是一家纯素美妆公司，所有产品都以不伤害自然为宗旨，使用100%植物提取的成分，并且绝不进行动物测试。Kavitha 分享道，去年首次参与 iVege Expo 后，她发现大马许多年轻人非常注重纯素文化，因此希望通过活动推广大马的纯素美妆产品，并借助 Remarkable iVege 活动了解大马素食市场的最新趋势。

 

VStarter 纯素面包烘焙负责人 蔡佳恩

蔡佳恩表示，这是她首次出席 Remarkable iVege 活动。分享会结束后，她的第一感受是获益匪浅，从中了解道主办方的办展理念，并看到他们在每次展销会中对商家的支持与帮助，增强了她对 iVege Expo 的信心。

 

My Soy 联合创办人兼总执行长 黄凯文

黄凯文指出，在 Remarkable iVege 活动中，与许多志同道合的伙伴共同探讨如何推广素食是一种非常棒的体验。一般消费者对素食可能存在刻板印象，而通过 iVege Expo 这一平台，商家可以更轻松地将自己的产品介绍给消费者。

Remarkable iVege槟城站
日期：2025年3月25日（星期二）
时间 : 12pm – 3pm
地点：光华展馆 Kwong Wah Function Hall
19, Presgrave Street, Georgetown, 10300 Pulau Pinang.

 

有兴趣参与者，可扫描二维码或WhatsApp至016-379 9269报名。
欲知更多活动和报名详情，请联系+60 11-1754 6067 (Regina Chan)。

 

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