槟城升旗山小贩中心重建工程预计3月中旬启动，为配合小贩中心的重建，熟食中心的小贩已于2月25日迁至升旗山临时美食广场营业。

升旗山机构（PHC）于周四发文告宣布将启动升旗山小贩中心（Astaka Bukit Bendera）重建计划，致力为游客带来更优质的餐饮体验及升级的设施。

作为重建计划的一部分，原有的小贩中心已于2月17日正式关闭，以推进为期两年的全面重建工程。施工工程预计于3月中旬启动，并预计于2027年第一季度竣工。

该计划旨在扩展餐饮容量，并提升设施，以符合国际标准和服务质量，从而提供更舒适的用餐环境，确保游客享有更佳的餐饮体验。

该机构表示，为确保餐饮服务不中断，在重建期间，熟食中心的小贩已迁至升旗山临时美食广场（Penang Hill Food Alley），地点位于升旗山广场，并已于2月25日正式营业。

此外，游客仍可在升旗山的其他餐饮场所用餐，包括 David Brown’s Restaurant and Tea Terrace、Sky Terrace、Bellevue、The Habitat Café、KOTA RailwayCafé 以及猪笼草园（Monkeycup Garden）。各餐厅的营业时间可能有所不同，建议游客在前往前查询最新资讯。

该机构说，升旗山仍然是备受欢迎的旅游胜地，而此次重建项目将把升旗山熟食中心打造为更精致的餐饮空间。升级的设施，以及全新的整体设计，将进一步提升整体旅游体验。

“自2012年以来，小贩中心一直是升旗山的重要美食聚集地，未来，它仍将是一个连接人群、支持生计并保留本地美食传统的餐饮胜地，并让游客在大自然的怀抱中享受壮丽景色和宁静氛围。”

在过渡期间，升旗山机构恳请所有游客遵守施工现场的安全指示及标示。该机构感谢所有游客在此期间的耐心与支持，并对造成的不便深感抱歉。

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