星期六 2024年 12月 14日
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中国奶茶店过去一年 倒闭近20万家

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奶茶店越开越多,口味却越来越像,产品同质化严重令经营更困难。

2017年开始在中国全国火红的奶茶生意掀起倒闭潮。据统计,过去一年有近20万家奶茶店倒闭,无论是一线品牌的加盟店,还是小本经营的文青小店,无一幸免。

据《星岛日报》12日报道,这波倒闭潮源于扩充过快,导致茶饮店陷入供过于求、产品同质化的困局,价格战进一步打残整个行业。

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中国餐饮媒体“红餐网”数据显示,从去年11月到今年11月,已有多达19.7万家奶茶店闭店倒下。在这场倒闭潮中,受波及的既有昔日高喊冲刺万店的一线品牌和成千上万的加盟商,也有不少涌向奶茶赛道的普通创业者。

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分析指出,多方面因素造成奶茶行业今天的困局。首先,过去几年各大小品牌都加紧“圈地”扩充,同时职场的“内卷”压力促使不少年轻人加入奶茶创业大军,结果供过于求。

奶茶店越开越多,口味却越来越像,产品同质化严重令经营更困难。生意惨淡下,只能祭出“价格战”,最终加速整个行业的资金枯竭。

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