星期四 2024年 12月 05日
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槟新酒店开业促进旅游业 黄汉伟:提供厨师平台

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黄汉伟(右4)赠送纪念品给服务20至35年的会员,包括谢丕俐(左4)。

槟州旅游与创意经济行政议员黄汉伟说,槟城新酒店纷纷开发,不仅促进州内旅游业,也提供槟城厨师大展身手的平台,进一步添加槟城的美食旅游吸引力。

他说,槟城厨师协会1989年开始举办的厨师争霸赛等活动,巩固了槟城在烹饪界的地位。

“除了美食活动,州政府也举办国际龙舟赛和马拉松赛等等,突显槟城饮食文化与活力运动的旅游共生关系。”

黄汉伟周二晚出席马来西亚厨师协会槟城分会37周年晚宴时说,其办公室和槟城环球旅游局,致力在国际上推广槟城的饮食文化。

他也表示将继续与米其林指南等伙伴密切合作,以确保槟城继续成为国际美食天堂。

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黄汉伟(左起)颁奖给黎有骏、陈旖晴,由谢丕俐陪同。

马来西亚厨师协会槟城分会主席谢丕俐说,该会创设至今37年,历任理事会无私奉献,才达到今天的成就。

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他说,1989年该会举办“厨师争霸赛”时,参赛者只有60人,今天的参赛者已多达1300人,期望2026年的比赛会吸引2000人参加。

仪式上,大会颁发服务奖给年资5年至35年的会员之余,也颁发会员子女奖学金。此外,该会厨师黎有骏荣膺“2024年杰出厨师奖”,陈旖晴荣获“2024年新秀厨师奖”。

当天出席者尚有晚宴筹委会主席布兰登丶马来西亚酒店协会槟城分会主席拿督吴乃庆丶马来西亚酒店协会副会长拿督邱武林丶拿督林民利、拿督斯里陈颖椿等等。

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