为进一步提高槟岛食肆卫生意识，槟岛市政厅年度清洁评分制，今年将首度开放予私人食肆“自荐”，主动向当局申请，以获取槟岛市政厅的“A”级卫生评分。

市政厅小贩日庆典筹委会主席郭玉琪表示，私人食肆获得当局A级卫生评分，肯定让上门食客更有信心，对店家形象与风评必然加分，是提高业绩的好途径。

“所以我们鼓励各私人食肆于周四（19日）开始至9月30日，通过该厅网站（http://ulesen.mbpp.gov.my），作出申请。”

她周三在槟岛市政厅执照局召开记者会上说，当局为配合每年12月8日的“小贩与社区贩商日”，都会给市政厅辖下的小贩中心和中心的摊贩档口，进行卫生评分。

“只要达到85分至100分之间，便是A级。”

她指出，之前卫生评分制主要为市政厅管辖下的食肆评分，部分入选的私人店面如咖啡店、小贩中心或扁担饭店等，是执法官员在日常巡视时发现的卫生店铺，便予以推荐。

只是，她坦言，只通过执法官员在巡视作出推荐，非常有限，同时也埋没了许多非常关注店面和食物卫的良心店家。

因此，她期望今年实行新制，鼓励一直强打店内卫生的商家，可以自行推荐，主动申请要求评分，将卫生作为自家品牌的强项之一。

“只要他们申请，我们便会派人去巡查，作出评分。”

她说，该厅公开接受相关组别商家作出申请，包括餐厅、扁担饭店、酒店内营业餐厅、小吃店/传统咖啡店/咖啡店、私人小贩中心，还有槟岛市政厅建筑内的摊格。

她表示，业者们将受邀出席小贩今年12月8日的小贩日庆典，以协助增加该店曝光率。市政厅也将选出冠、亚和季军，颁发评估证书，让得奖人展示在店内。

出席者尚有槟岛市政厅执照与公共卫生常务委员会交替主席陈淑湘及市议员庄友睿。

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