义香在槟城Spice Arena举行的2024年厨师大赛 (BOTC)，赞助了比赛：初级组的义香现代亚洲美食挑战赛和大师组的义香中国南洋传统美食挑战赛。

 

初级组的义香现代亚洲美食挑战赛，给年轻厨师一个展示非凡才华和创造力的机会，参赛团队需要在菜肴中加入义香高品质麻油，以烹煮出令评委印象深刻的创新风味。

 

在大师组中，义香中国南洋传统美食挑战赛的参赛者之任务，是呈献一顿由七道菜组成的家庭大餐，其中两道菜必须用义香高品质麻油烹制，还有一道甜点必须用义香的饼干制作。这项挑战凸显了参赛者对传统中餐的深刻理解，以及他们用现代技术提升传统中餐的能力。

 

义香执行董事拿督庄学腾热心赞助赛事，并强调义香致力于推广健康食品、使用义香高品质麻油等健​​康食材，以及培育健康社群。“在义香，我们致力于培养烹饪人才并保护我们丰富的烹饪传统。参赛者在 BOTC 2024 上展现的技巧和魄力令人鼓舞。我们很荣幸能够支持这一享有盛誉的活动，并为我们地区的烹饪艺术发展做出贡献。”

 

义香集团期待继续支持烹饪艺术，促进新秀和资深厨师的发展。该公司参与2024年BOTC赛事彰显了义香追求卓越，以及热心推广活力十足的槟城烹饪界。

关于义香

义香成立于1856年，是传统和品质的代名词。义香以其麻油、传统糕饼和其他精美产品而闻名，致力于推出卓越的产品，并保护槟城丰富的烹饪传统。

关于厨师之战

义香成立于1856年，是传统和品质的代名词。义香以其麻油、传统糕饼和其他精美产品而闻名，致力于推出卓越的产品，并保护槟城丰富的烹饪传统。

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