@iylianordin Nasi lemak rm 1 di Rusila depan kedai Pok Toin, Marang, Terengganu Buka 5.30 pm smpai malam #nasilemak #nasilemakviralmarang #marang #terengganu #tempatmakanbestterengganu ♬ Denting – Petra Sihombing

薄利多销，女业者以1令吉的低价卖一包椰浆饭，结果她从日销400包椰浆饭，到如今日销多达1700包！

来自登嘉楼马江甘榜鲁斯拉的业者莎菲亚阿兹兰表示，这是她在饮食业的第14个年头，可是面对销量下降和货价上涨的挑战下，她不得不寻找其他替代方案。

所以她决定反思维，自去年10月开始就用1令吉1包的价格出售椰浆饭。

起初，他能卖出400包椰浆饭，可是接下来一周销量却暴涨到700至800包，她自己也被那么高的需求吓到。

现在每天的销量更恐怖，达到1500到1700包，导致她每天必须使用80到100公斤大米。

“尽管利润率很小，但我仍然很满意，因为我能够在7个小时或更短的时间内卖完椰浆饭。”莎菲亚这么表示。

莎菲亚拥有10名员工，所以每天需要卖出1000多包的椰浆饭来支付员工的薪水。

除了当地的客户之外，她的顾客也有来自吉隆坡、柔佛、彭亨、吉兰丹、吉打、霹雳州甚至是外国旅客。

莎菲亚表示，为了确保顾客能吃上热腾腾的椰浆饭，她一直都是从下午3时开始，采用分阶段的烹饪方法一直烹煮到晚上。

“每天的需求量最多可达到2000包，但准备如此数量的椰浆饭是非常费力的，所以她每日限制提供1700包的椰浆饭。”

她自信地表示，尽管椰浆饭仅售1令吉，但她所使用的材料与3令吉至4令吉的椰浆饭是相同的。

尽管因为要准备大量的椰浆饭而感到疲倦，但随着顾客对食物的价格和口味的反馈非常积极，她也觉得很满意。

除了椰浆饭，她还提供5令吉的西式菜单、咖喱面与叻沙，为了确保顾客吃得饱足，她也增加了食物的分量。

她希望通过自己的小生意，帮助人们可以用更便宜的价格买到椰浆饭。

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