独家报道:洪玉璇/摄影:陈启新
榴梿品种有超过30种,配合榴梿季节,槟州旅游业者纷纷主打本地榴梿旅游配套,目前已经吸引大量的中国游客慕名而来。
很多人都说,马来西亚最正宗、最美味的榴梿在槟城,所出产的榴梿品种多次获得马来西亚全国榴梿品尝大赛冠军。
根据槟城环球旅游机构的脸书,最近很多的旅行社和旅游业者如酒店、小贩,都在宣传以榴梿为主打的旅游配套,如安琪儿旅游有限公司“一日浮罗山背-榴梿飘香之旅”(199令吉),除了前往榴梿园品尝浮罗山背名种榴梿,也带游客品尝槟城著名炒粿条、叻沙及豆蔻水,也游览浮罗山背壁画及绿油油的稻田,直落巴巷Angsana酒店118令吉任你吃榴梿果王盛宴。
此外,Cititel Express Penang酒店从6月15日至7月15日也推出1小时70令吉榴梿自助餐,马来情缘旅游有限公司“槟城留念榴梿3天2夜(499令吉)”及“4天3夜”(699令吉),东洋旅运社有限公司4天3夜榴梿果王之旅,World Express的559令吉榴梿园体验之旅,899令吉的榴梿古迹文化之旅,919令吉的槟城榴梿探索之旅,喜乐假日“4天3夜榴梿+米其林”配套等,让大家可以尽情地享受榴梿美食,进而带动本地的榴梿园发展与旅游业发展。
今年的槟城榴梿季节料从5月持续至9月,目前已经上市的浮罗山背榴梿有猫山王(Musang King)、黑刺(Black Thorn)、604、葫芦、蜈蚣、丁香(Ting Xiang)、小红(Xiao Hong)、坤宝(Khun Poh)等。
配合榴梿季节的到来,槟城环球旅游机构也推出《槟城万果之王榴梿(All Hail The King of Fruits Penang)》册子,内容包含榴梿的品种介绍、摊位及榴梿园等资讯。
纯天然口味无香精
榴梿制甜品受欢迎
除了新鲜出炉的榴梿,本地业者也推出一些榴梿制成的美食,例如榴梿泡芙、榴梿雪媚娘、榴梿冰淇淋、榴梿糕、榴梿饮料等。
位于四条路的DULICOUS用榴梿制成的甜品,特别受欢迎,而且纯天然口味,无香精,上午11时开始发售,有时候短短几个小时榴梿口味的甜品就已售罄,顾客源除了游客,本地人也不少。
DULICOUS在新世界也有一个档口,其负责人赖嘉靖表示,顾客可以通过网购,再选择到四条路或新世界档口取货。这些甜品都是要新鲜品尝才好吃,尤其是榴梿泡芙,必须先品尝才有外脆内滑的口感,如果喜欢榴梿量偏多的朋友,可以选择先吃榴梿雪媚娘,再吃冰淇淋,除了口味较为浓郁,也比较有层次感。
郑丽丽:2人即可成团
东洋旅运社有限公司负责人郑丽丽表示,该旅行社推出很多的配套,包括4天3夜榴梿旅游配套,从5月27日开始直至7月31日。
她说,很多民众来电询问有关旅游促销,大约有2个人就可以成团,目前以中国和香港游客较多,有关配套包括带游客前往品尝本地的榴梿。
“目前这个榴梿旅游配套最火红,已经有一个澳洲的团,打算签下这个品尝榴梿的旅游配套。”
Oscar:合作酒店顾客享50%折扣
位于中路榴梿王朝的负责人Oscar表示,这次有和St. Giles Wembley Penang及Cititel Express Penang酒店合作,凡该酒店的顾客,可以在他的榴梿摊享有50%折扣吃榴梿自助餐。
他说,这项榴梿自助餐活动为期1个月,顾客可以在1小时内任吃不同品种的榴梿,例如604、11号的品种榴梿,看当天掉什么榴梿品种而定,但是不可以浪费,也不包括猫山王和黑刺。
王先生:每天从果园新鲜运抵
在新世界摆摊的王先生表示,很多游客来槟城,都会选择品尝本地榴梿。谈到槟城的榴梿,他特别推介甲必利、葫芦、红虾和青皮,这也是很多中国游客、印尼游客慕名而来的品种。
“至于价位比较高的黑刺来自爪夷,现在A级的价钱是每公斤110令吉、B级80令吉、C级60令吉;猫山王则是来自于彭亨;竹脚源自于霹雳,不过需要再过2个星期才有货。”
他说,现在榴梿摊的榴梿都是每天从果园新鲜运抵,所以很多旅行社都会安排游客到榴梿摊吃榴莲,现在新世界小贩中心也允许食客舒适地坐着吃榴梿。
王友山:目前产量少价格贵30%
另一名售卖榴梿的王友山补充说,因为目前的榴梿产量较少,加上现在的榴梿短短2小时就可以送到香港销售,在榴梿供不应求的情况下,目前的价格是比去年贵20至30%。
他希望接下来2个星期,榴梿的销量多一些,价钱也会便宜一些,不然,很多本地人都觉得很贵,不舍得买来吃。
黄汉伟:旅游手册推广槟榴梿
带动国外游客促进国内游效应
槟州旅游委员会主席黄汉伟接受《光华日报》访问时表示,槟城环球旅游机构于5月杪在上海参与2024 ITB上海国际旅游交易博览会,极力宣传槟城榴梿,以期吸引更多的外国游客到访槟城品尝榴梿。
他说,本地榴梿有一定的号召力,除了吸引很多的东南亚游客,香港美食家梁文韬更表示会带团友来品尝槟城榴梿。
他说,目前槟州政府的旅游手册,在积极推广槟城榴梿,不管是酒店、一些旅游景点如博物馆,都随时随地地为游客介绍本地榴梿,提供大家更多的资讯与方便。他相信这样的推广,不只是会带动国外的游客,也能促进国内旅游效应。
针对目前的槟城榴梿产量较少,他回应说,基于现在是槟城榴梿生产的初期,产量会比较少,但是不用担心,因为第二波的榴梿收成期预计从6月中持续至7月,第三波则预计从8月至9月。他相信接下来2周,榴梿产量会增加,售价也会变得比较便宜。