曾以身实验连吃麦当劳30天而爆红的纪录片导演史柏路克,因癌症又并发其他病症,已不幸逝世,享年53岁。
摩根·史柏路克2004年推出纪录片《麦胖报告》,促使人们关注速食的对身心状况的影响。他拿自己做实验,让自己连续30天只吃麦当劳。而为了进行这项实验,还在实验进行之前先戒烟戒酒,甚至还降低自己的运动量,目标就是要让自己的身体符合美国人的平均条件。
吃了30天后,史柏路克的身材明显臃肿,体重增加11公斤,心情低落,最后甚至确诊有忧郁症,肝脏也有疾病,症状还有性欲明显下降。他把经历制成纪录片《麦胖报告》。
《每日邮报》报导指出,虽然史柏路克曾表示,自己在拍摄纪录片前虽然宣称已经戒酒,但他2017年表示,他其实从13岁起就一直酗酒,甚至宣称自己30年来从来没有“一周”的时间是完整清醒的。
- Advertisement -
因为这起事件,让不少人质疑《麦胖报告》。
- Advertisement -
虽说《麦胖报告》的实验过程有可疑之处,但《麦胖报告》的出现,的确引起不少研究人员对于速食的关注。后续也有越来越多研究表明,高含量的精制糖、饱和脂肪与过度加工的食物,在忧郁症方面有着直接的关联,食物引起的血糖升高后,也会导致人民快速的疲劳,而疲劳又可能会减少人们参与社交,进而导致忧郁发生的概率。
报导提到,史柏路克的家人于24日发表声明,表示史柏路克23日因为癌症的并发症不幸逝世,享年53岁。但声明中并未详细提及史柏路克所罹患的癌症,同时也并未透露索命的并发症为何。