报道：洪玉璇

槟城福州咖啡公会主席张君余表示，随着咖啡粉6月1日起每公斤涨价3令吉，每杯咖啡料会在1至2个月内调涨10至20仙。

他周二接受《光华日报》访问时表示，很多业者可能在无法承担高昂成本下，相信在1至2个月内，就会陆续涨价。

张君余：没规定咖啡价

他说，由于会员一直投诉顾客流失，所以公会并没有明文规定咖啡的价格，主要是让咖啡的价格自由浮动，有能力的业者可以自行吸纳涨幅，有的要起价也行，大约会涨10至20仙。

槟威咖啡粉厂商公会本月3日发通告宣布，因马币疲弱、咖啡豆欠收导致价格上涨、加上雇员工资提高、通胀等因素，宣布从6月1日开始调整咖啡粉价格，每公斤将调涨3令吉。该会同时宣布，咖啡粉相关的产品价格也将有所调整。

张君余表示，目前每杯咖啡乌售价，大致上介于1令吉30仙至1令吉40仙，加奶的热咖啡是一杯1令吉70仙至1令吉80仙，有些卖2令吉。

他说，现在的咖啡籽每公斤已经涨到30至40令吉；现在炒一锅的咖啡，大约需要27公斤的量，如果以每公斤涨3令吉来算，大约1锅要涨80多令吉。

他说，去年，咖啡粉1年涨价2次；今年，其他州在今年2月就已经涨价1次，至于槟城，槟威咖啡粉厂商公会定于6月1日涨价每公斤3令吉。

陈家祥：收费依据情况

槟威咖啡茶商公会主席准拿督陈家祥表示，现在的租金高，有些业者还要面对员工的薪资、租金等开销，所以接下来咖啡商业者是否调整咖啡饮料的收费，就根据各个业者的情况而定。

无论如何，他希望咖啡商业者在根据茶餐室的营业模式调整咖啡饮料的收费时，将价格控制在消费者负担得起的范围内。

薛婉丽：咖啡粉已涨3次

三条路经营咖啡店三代人的薛婉丽表示，从去年到现在，咖啡粉已经涨价3次，涨幅介于每公斤50仙及每公斤1令吉，当时很多咖啡店也跟着厂商的价格调整收费。

“不过，由于现在的顾客，一涨价就呱呱叫，所以我们一直都没有涨价。”

现在咖啡粉每公斤涨3令吉，加上炼奶也涨价，她说，可能这次会稍微涨一点。毕竟，涨价太高，顾客又不满，不涨又负担太重，单单租金就要差不多1500令吉，真的很为难。

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