《浴点香饮食中心ETS FOOD CENTRE》经已盛大隆重营业。

威南高渊罗康铭（大只明）、陈俊平与友人合创，【浴点香饮食中心ETS FOOD CENTRE】，经已於日前举行盛大且隆重的开幕仪式。以示隆重起见，当局恭请15位嘉宾包括槟州行政议员兼爪夷区州议员方美铼，亲临主持剪彩仪式。

该中心坐落在高渊火车桥下凤山寺戏台（LOT 626 MK 7, JALAN PERMAI, KAMPUNG SANGLANG, 14300 NIBONG TEBAL, PULAU PINANG.），营业时间为每日早上6时30分至晚上10时30分。

中心内的美食种类繁多，计有各类中西美食如炒粿条/面/米台目、叻沙、烧鸡饭、云吞面、炸鸡鸡扒饭、经济米粉/面、福建面、卤肉、西餐、小炒、咖啡、经济饭、爪哇面/鲜鱼、猪肉粉/粿条、东炎面/海鲜粿条汤/鱼/肉/海鲜粉、娘惹咖哩面、剪刀剪鸡扒饭（泰式、咖哩、娘惹）、药材鸡汤面、肉骨茶面、印度饭、烧腊鸡饭、炒面/金旦面等。

方美铼在受邀致词时表示，槟州经济和美食都需要平衡发展，消费昂贵的高级餐厅和街边小贩，共同打造槟州美食天堂的称号。

他说，尽管并不是所有人有能力去消费昂贵餐厅，但在街边美食如浴点香饮食中心，内有各式各样小贩摆卖各式美食，价格却来得实惠便宜。

他强调，被誉为美食天堂的槟州能吸引游客，就是因为有街边小贩不断传承美食文化，但也要注重食品处理过程和煮食卫生，确保食物是安全卫生的。他也提醒业者，必须时刻关注厕所卫生清洁，才能吸引食客和游客的光顾。他不忘鼓励小贩学习数码化经营，提供餐点外卖服务，把生意范围开拓广大。

仪式上，当局恭请方美铼、拿督斯里拿督威拉秦祥发太平局绅、拿督吴文君、拿汀李宝枝、潘进通、许木源、纪竣捷（代表纪瑞明）、陈光仁（美国）、任耀雄（加拿大）、李楷俊、林峰伍、吴亚平和罗伟峰等联合主持，是日道贺的亲友众多，场面欢腾。

 

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