苏丹红引爆台湾食安危机,民众无不人心惶惶,美国去年10月爆发苹果泥中肉桂粉含铅量超标后,食品药物管理局(FDA)扩大调查发现,又有更多产品受到铅污染,呼吁消费者立即停用。
FDA周三扩大检验后,指6品牌肉桂粉含铅量超标,介于2ppm至3.4ppm。
去年10月WanaBana、Schnucks及Weis这3个品牌的袋装苹果泥,因含有受到铅污染的调味用厄瓜多肉桂粉,导致超过460人受害,多数是儿童,这些产品含铅量高达2300ppm至5100ppm。
- Advertisement -
FDA指下列6品牌肉桂粉含铅量超标,呼吁厂商尽速召回,已购买的消费者应立即停用并丢弃。FDA已致函提醒全美所有肉桂粉上下游业者有防范污染的义务。
致癌苏丹红风暴 台14县市学校禁用咖哩粉
- Advertisement -
因致癌苏丹红色素混入辣椒粉事件,台湾新北市已宣布学校午餐暂缓使用辣椒粉等调味料后,随后桃园市也宣布停用3个月、台北市则至3月31日暂缓使用,目前全台已有14县市陆续宣布学校午餐暂缓使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩块)等调味品。