星期六 2024年 11月 23日
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林吉祥与一众火箭国州议员 齐尝巴生肉骨茶支持旅游部

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林吉祥(左起)在林立迎的陪同下,了解肉骨茶的烹煮过程。

肉骨茶被列入国家美食遗产引发争议,民主行动党国州议员齐聚巴生品尝道地肉骨茶,以示对旅游、艺术及文化部的决定表示支持。

早前在国会下议院指,伊斯兰党也曾以清真肉骨茶在补选拉票的行动党士布爹国会议员郭素沁指出,她在与旅游部的会谈中了解到,我国其实有200多种美食被列入国家美食遗产,而并非所有都是清真食品。

“只是,这次肉骨茶被挑起课题。事实上,我认为,肉骨茶现在才被列入国家美食遗产已经算迟了!”

她强调,旅游部也告知,某一种本地美食要获认证为马来西亚美食遗产,都需要经过评估程序,并由相关委员会认证。

因此,她相信,肉骨茶被列入国家美食遗产,必定有其渊源及故事。

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郭素沁认为,肉骨茶被列入国家美食遗产,不仅能够带动国内旅游经济,也可以让这个美食红遍全球。

她说,根据报道,农历新年期间共有10万名中国游客来马旅游,而她相信,华人在旅游时最爱就是寻找当地美食,肉骨茶就是其中一项。

“这不仅能够带动这个行业,还可以传到世界各地。”

今日(7日)一同品尝巴生肉骨茶的还包括了巴生肉骨茶公会公关陈逸扬、行动党元老丹斯里林吉祥、行动党巴生国会议员甘纳巴迪劳、行动党甲洞国会议员林立迎、行动党巴生新城州议员柯鹏飞、行动党班丹马兰州议员梁德志、行动党巴生市议员李锡稳、李富豪、黄智荣、班丹马兰州议员梁德志的特别助理吴国民。

林吉祥(前排左4)与行动党国州议员享用肉骨茶。前左起为吴国民、梁德志、甘纳巴迪劳、柯鹏飞、陈逸扬及林立迎。

林立迎:别玩弄字眼纠结在“bak”

行动党甲洞国会议员林立迎认为,肉骨茶可以带动国家旅游,振兴国家经济,因此相关人士应该停止在字眼上的争论。

他说,作出国会议员应该要把专注力放在人民所关心的课题上,如经济等,而非在肉骨茶的“bak”是什么肉上纠结。

“他们只是在玩弄字眼,纠结在‘bak’,现在是肉骨茶的‘bak’接下来呢?Murtabak(印度馅料煎饼)? Kebab(印度烤串)?应该停止了,大家要做得就是关注经济。”

林立迎举例,印尼也有非常多的穆斯林,但巴厘岛的烤乳猪(Babi Guling)同样被列为联合国教科文组织非物质文化遗产。

他说,这让世界各国的非穆斯林游客到巴厘岛旅游时,都会慕名品尝这道美食,这带动了当地的旅游业和经济。

肉骨茶被列入国家美食遗产引发争议!

林吉祥:应专注探讨让国家重回世界级国家地位

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行动党元老丹斯里林吉祥则促请国会议员,应该专注探讨如何让国家重回世界级国家的地位,不要把经历放在肉骨茶的争论之上。

“我们不要分散我们的经历,我们要团结。我们要种族、文化、宗教都能够团结,能够让马来西亚恢复成为伟大的世界级国家。”

他认为,大家应该从“肉骨茶事件”中学习到,人民应该要团结往前而不是倒退。

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