肉骨茶列为国家美食遗产引发讨伐声浪,而连突国会议员凯里尔尼占在国会建议将“asam rong/asam rom”和“ikan patin tempoyak”应纳入大马美食遗产名录,结果引来网民提醒说,这两道美食早在15年前(2009年)已列入名录!
凯里尔说,这两道美食深受民众喜爱,且与“之前的课题”(肉骨茶)相比,有清真认证。
“它更合适,有助于提升而连突市民的收入,并增加到访而连突的国内外游客数量。”
然而,曾任伊斯兰党宣传主任的凯里尔昨天(4日)在国会的这番建议,很快就被网民提醒说,“asam rong/asam rom”和“ikan patin tempoyak”早在2009年就已被列入美食遗产名录。
相关网站:https://www.heritage.gov.my/en/kraf.html?view=article&id=202:objek-warisan-tidak-ketara&catid=17
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“肉骨茶”是于上个月23日获宣布列为国家的美食遗产之一。但这个决定并不被一些政治人物所接受,因为肉骨茶不是清真食品。
国家美食遗产指的是起源于马来西亚的食物,而肉骨茶则起源于巴生港口的福建社区。
“肉”意味着肉类,这道菜也可以用鸡肉或鱼肉制作,并不一定只是猪肉。