美食之家(Maxim Dim Sum)于10日乔迁志庆,位于新关仔角Coco Island饮食中心的新分行,为饕客们推出蜜汁叉烧包买1送1的开张大优惠。
美食之家创办人冯克成师傅表示,由于垄尾分行的饮食中心进行维修,因此把店面迁至新关仔角Coco Island,并于12月1日起投入营业。美食之家在槟城目前有3家店面,另外两家为Pekaka花园(2004年起)、Juru Sentral(2023年6月起)。位于日本横街的大东酒楼,如今也属于相同经营者。
明年就迈入20周年的美食之家,赶搭年杪列车开设新分店,范围约8000平方尺,堂食环境宽敞通风。所有点心都生产于自家工厂,两家工厂分别位于双溪槟榔与峇六拜,后者专制造清真食品。
这里的美食选项应有尽有,蒸笼点心、炸类小吃、面粥河粉、港式猪肠粉、蛋挞等一应俱全。10大人气美食为港式猪肠粉、蜜汁叉烧包、萝卜糕、糯米鸡、虾饺、烧卖、大包、炸芋角、虾卷,生面,欢迎老饕与新客前往品尝。
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出生自双溪大年的冯克成师傅,11岁开始卷袖协助父亲的茶楼生意,后来曾在酒店和游轮当厨师与点心师傅,28岁创业当老板,38岁创立美食之家。今年57岁的他,当年中三就辍学,如今不仅坐拥4家点心店,自家生产的冷冻点心也出口到杜拜、新加坡和香港等地。
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为欢庆新张,蜜汁叉烧包买1送1,堂食或外带皆可,上限为6粒。另外,从12月15日起,凭单张收据消费超过50令吉,即享有抽幸运奖的机会,赢取美食之家优惠券。两项新张优惠都将进行至12月31日为止。
美食之家新关仔角分行
地址:104, Gurney Drive, 10250 George Town, Penang. (Coco Island)
电话:016-551 5870
营业时间:7am-2pm(每日营业)