报道/摄影：陈丽玉

又是黄旗飘扬的时节，九皇爷诞转眼已来到。

周日（15日）农历九月初一，开始了一连9天的九皇爷诞，槟岛多处可见黄旗飘扬，路边也有不少搭起棚挂起黄布的临时素食摊位。根据观察，或许才是头一天，所以场面还是稍微慢热。

至于今年素食熟食的价格，由于如今物价高涨，食材成本越来越重，今年素食熟食价格普遍也上涨10%至20%。

根据本报记者走访槟岛一些九皇爷素食街和临时摊位，包括立信花园、五条路和大英义园等，发现各种熟食面类价格比去年稍贵，普遍涨10%至20%。

根据观察，素食熟食面类包括咖喱面、福建面、爪哇面等，每碗小份的都6令吉起跳，大份的介于7令吉至8令吉。

根据小贩反映，在九皇爷诞期间摆卖，赚的都是辛苦钱，如今食材都很贵，如果不跟着调整售价，就等于白干了。

材料涨价 售价也上调

售卖麻芝的流动小贩叶我隆受访时说，制作芝麻的材料包括花生和白芝麻都涨价，其中，每包10公斤装的白芝麻已从110令吉涨至180令吉。所以今年他不得不调整价格，小的卖4令吉，大的5令吉。

他也感觉今年九皇诞的人流比去年少，或许是第一天比较慢热。

现年62岁的他自11岁便开始售卖麻芝，其家族三代都是以卖麻芝为生，他们制作的麻芝麻是祖传小食。

他平时每周四和日会在峇央峇鲁小贩中心外摆卖，由于上了年纪所以每周只卖两天；九皇爷诞时他就固定在立信花园的素食街摆卖至晚上10时。

吃素也来一杯珍珠奶茶

珍珠奶茶风潮依然强劲，吃素也可以来一杯！

在槟岛立信花园素食街有一摊“无名堂”饮料，使用的是素食植物奶，售卖多款珍珠奶茶，包括热卖的黑糖珍珠奶茶系列。

该摊业者江伟善受访时说，他在九皇爷诞在此摆卖已经四五年，一开始只是售卖果汁，后来珍珠奶茶开始盛行，他也卖起各款珍珠奶茶，反应很好。

价格方面，他说，由于去年已调整价格，所以今年没再调整。

---