海鸥企业旗下的Grand Brands引进了法国历史悠久葡萄酒品牌Domaine Sauvete的多款有机葡萄酒（Natural Wine），希望让爱酒之人感受不一样的葡萄酒体验。

Grand Brands（马）有限公司经理封富强日前在“有机葡萄酒品酒会”上指出，近年兴起一波喝有机红酒的风潮，于是就决定把更多优质的有机葡萄酒引进来马，以让本地消费者可以品尝到不一样的红酒体验。

Domain Sauvete国际商业发展董事菲力（Philippe Pichetto）在会上指出，Domaine Sauvete的家族庄园创建于1905年，至今传承到第5代，从事有机农业已有20年。他在海鸥企业的这场品酒会上，为媒体以及嘉宾推介了6款风格不一的Domaine Sauvete特色有机葡萄酒。

除了Plaisir系列的Sauvignon白葡萄酒之外，其他的都是红葡萄酒，包括展现葡萄藤清脆度的Les Gravouilles、该酒庄最优质风土的Séduction葡萄酒系列的Antéa。至于Solaris则是一款非常特别的有机葡萄酒，只产于太阳年的这款红酒会展现出令人惊讶的个性。还有Exception系列的Privilège，是该酒庄最古老的葡萄藤酿造而成，创造出浓缩、强劲的葡萄酒，而Incontournable系列的Osmose，可说是节日的葡萄酒，展现了Sauvete酒庄的精湛技艺。

“有机葡萄酒是采用有机种植的葡萄酿造而成，在葡萄的有机种植过程中，避免使用化肥、杀虫剂和除草剂等化学物质。在酿造工艺上，有机葡萄酒则比常规葡萄酒多了不少规矩。在欧盟，有机葡萄酒的转化需要一个漫长的过程，同时，禁止向葡萄酒中添加山梨酸（Sorbic Acid）和溶菌酶（Lysozyme）等物质，但是允许使用少量的二氧化硫（Sulfur Dioxide）。而在美国则更严格，有机葡萄酒中不得添加二氧化硫，且必须与其他产品一样符合美国农业部（USDA）有机认证的要求。”

海鸥集团董事经理陈景岗这相信，海鸥企业这个创举将会打开另一个红酒市场，也为爱红酒之人提供更健康的葡萄酒选择。出席品酒会的嘉宾包括海鸥企业营业销售与市场经理出德隆、营销董事（批发和零售）陈栐劤、企业业务营运及产品开发经理陈润群等人。

这系列有机葡萄酒现已在海鸥连锁店或线上电子商城、部分超市酒精饮品部门购得，价格从129令吉起，欲知更多详情可浏览：

mall.hai-o.com.my/
domaine-sauvete.com/organic-wine/

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