报道:王义展
进口米涨价,本地米严重缺货,人民被逼吃贵米!
气候变化与高涨价格,威胁人民日常主食——白米的供应与需求,进口米或外国白米掺杂本地白米,过去一个月涨价14%左右,例如一包10公斤28令吉的白米,涨至32令吉。
本地米是统制品,价格控制在每公斤2令吉60仙,这是人民可以吃的便宜米,问题是目前本地米严重缺货,人民被逼吃价格比较贵的进口米,或进口米掺杂本地米。
最近,迈丁(Mydin)霸级市场董事拿督阿米尔披露,国内白米货源早在一个月前已短缺70%,而本报记者走访莲花霸级市场和日落洞吴福泰杂货店,发现本地白米确实无论在霸级市场或杂货店都缺货。
霸级市场的职员说,本地白米出现短缺的现象,但消费者还是可以购得从外国进口的白米。
吴福泰杂货店老板吴先生说,目前本地白米缺货,而进口米、以及进口米掺杂本地米都货源充足,虽然白米已经涨价14%左右,但是消费者都会根据价格选购比较便宜的白米。
“除5公斤丶10公斤白米外,我们也售卖小包装白米,有些消费者喜欢购买国内外掺杂白米,因价格比较大众化,而扁担饭业者则会选购较粗米粒,加入咖哩后较易入味。”
“目前本地白米顶价为每公斤2令吉60仙,但是本地米缺货,消费人可选择购买进口米,或进口米掺杂本地米。”
他说,本地白米短缺是因天气太炎热影响农夫收成,由于生产量太少,价格又受到政府控制,一些供应商索性脱售去制做米粉。
黄亚蕊:向附近摊子小贩取米
白米涨价,下游的经济饭业者也受到影响,但是他们不打算涨价,因为都是做老顾客的生意,稍微上升的白米成本,他们仍可负荷。
峇都兰樟经济饭档小贩黄亚蕊说,她向来使用本地白米,可是近日很难在霸级市场买到本地米,所以她向附近摊子的鸡饭小贩拿货。
“我每个星期都需用到3包10公斤装白米,最近因为本地米缺货,而暂时向附近摊子的鸡饭小贩拿货。”
她说,外国进口的白米价格比较高,会导致她的成本增加,但是即使使用外国米,她也不会涨价,因为也要照顾老顾客。
李先生:向来使用进口米
另一档经济饭业者李先生说,他向来使用进口米,因为口感比较受顾客欢迎。
“顾客都已习惯吃进口白米,所以我也不曾购买本地白米,我的白米都是由供应商提供,或直接在霸级市场购买。”
他说,目前他所使用的白米价格已经从10公斤27令吉涨至31令吉,但是他不打算涨价,因为目前白米价格的涨幅他还可以承担。#