Blue Bellvine娘惹餐厅乔迁志庆,位于爱民路(Jalan Irving)的新址于周六(18日)举行开张仪式,特以娘惹美馔招待宾客,更获光大区州议员郑来兴莅临祝贺。
以“蓝花”取名的Blue Bellvine,是莊依霖与母亲Linda的心血之作。莊依霖受访时指出,她的外婆是一名娘惹,妈妈传承了外婆的精湛厨艺,对娘惹料理甚有一手。
2020年,Blue Bellvine在二条路开始营业,甫开店5天就遇上行管令,遂把生意转为外卖形式。穷则变,变则通,莊依霖把娘惹餐包装为礼盒,没想到因此得到热烈回响,订单爆满,生意蒸蒸日上。
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今年1月18日,Blue Bellvine迁至爱民路71A号,重新投入营业。试营一个月后新张志庆,该店特邀醒狮团表演助兴,更获业界友好前往支持,出席者包括拿督陈树楠与儿子陈治阁、槟岛市议员陈汇萍、拿督王荣辉、槟州绿色机构董事谭伟梁、爱民律社委会主席赵佑德、兼任大会司仪的邝玟维、Kenny Loh Couture创办人骆胜坚、丘太泉、本报业务发展暨广告经理陈国雄、高级广告营业员梁秀萍、专题企划组副主任张健欣等。
Blue Bellvine招牌肴包括亚参咖喱鱼、石斑鱼乌达、卤肉卷、香茅鸡、猪脚醋、封肉、娘惹糕点,以及梦幻蓝的蝶豆花饭,欢迎民众前往品尝试味!
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Blue Bellvine
地址:71A, Irving Road, George Town, 10400 Penang.
电话:+6012-416 8901
营业时间:周一、二、四(11.30am-3pm/5pm-9pm)/周五至日(11.30am-3pm/5pm-10pm)【周三休】