空气中弥漫着咖啡香，让人一踏入就放松下来。
坐在刚开张5天的 Khing Cafe，透过落地窗望出去，是林萃龙路上车水马龙的街景。店内则是另一番宁静：满室原木家具、柔和纸灯，还有摆放着大大小小陶瓷的角落，带着浓浓的禅意。
空气中弥漫着咖啡香，让人一踏入就放松下来。
这家店和其他5家Khing一样，主打各式口味的千层蛋糕，包括人气的尖不叻、猫山王、玫瑰荔枝、比利时焦糖饼干，以及奶香芋泥等囗味，每一款都让人垂涎。
除了咖啡，他们也供应茶、西餐、意面和各式小点心，选择多样。
我去过其中4间分店，目前最喜欢的是这间“店身”位于林萃龙路、却把门口开在海墘路的新店。
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老板说，这家Khing主打侘寂风格，难怪一走进来，整个人都放松下来，连说话声都不自觉放低了。
侘寂风，被认为是一种“以接受短暂与不完美为核心的世界观”。它欣赏的是那些不完美、无常、未完成中的自然之美。
听起来有点哲学，但你真的要亲自来感受一下，喝杯咖啡、吃块蛋糕，顺便打卡拍照，真的很出片。
店从中午12点营业到晚上11点，找个时间过来坐坐吧。我相信你会喜欢，尤其是喜欢拍照的朋友。
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刚才忙着感受气氛，竟然忘了点我最爱的尖不叻蛋糕……
算了，就让这个小遗憾成为我下次再来的理由。
店名：Khing Cafe
地址：2/4 jalan Dr Lim Chwee Leong 10100 George Town Penang
电话：017261367
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