
黄和森(站立左起第七位)、总执行长杨忠与全体参与精致餐饮晚宴的学生合影留念。
IPK学院主席拿督威拉黄和森表示,技职教育不仅紧跟市场需求,而且能够让学生在短时间内掌握实用技能,毕业后迅速步入职场,实现稳定就业。他特别提到,IPK学院的烹饪艺术(Culinary Arts)课程就是一个成功的典范。
黄和森举例道:“很多学生可能对传统的学术教育失去信心,但在这里,他们能够找到兴趣和方向,逐步重建自信。一旦完成学业,便能迅速被企业录用,开启职业生涯。”
他强调,无论学生的家庭背景如何,只要有心,IPK学院都会提供全方位的支持与帮助,确保每一位学子都能完成高等教育,并找到属于自己的职业道路。他也呼吁家长们积极了解技职教育的优势,帮助孩子选择适合的专业,掌握一技之长,开启属于他们的精彩人生。

拿督威拉黄和森是在IPK学院举办的精致餐饮晚宴上,向与会者分享了这些观点。该晚宴由“烹饪艺术”课程的学生全程策划,邀请了各界代表出席,旨在展示学生的专业才华,并为宾客呈现一场结合美味与艺术的餐饮盛宴。
他进一步指出,技职教育不仅符合当今市场的需求,更为年轻人提供了改变人生的宝贵机会。
IPK学院学子展现卓越成就

IPK学院烹饪艺术专业的优秀毕业生张纶哲,便是学院产教融合育人成效的生动体现。张纶哲不仅在2023年马来西亚厨艺大赛(Culinaire Malaysia 2023)中荣获殊荣,更作为米其林推荐餐厅《Communal Table by gēn 根》的核心成员,展示了其卓越的厨艺与职业素养。
张纶哲表示,IPK学院为他奠定了扎实的专业基础。学院的系统化训练、丰富的实战经验和高标准的教学要求,为他步入高级餐饮行业打下了坚实的根基。“从课堂到赛场,再到米其林推荐的厨房,每一步都是我厨艺生涯中不可或缺的重要一课。”

此外,同样在2023年马来西亚厨艺大赛(Battle of the Chef)中取得优异成绩的黄柏儒,展现了IPK学院学子的优异风采。目前,他仍在学院的顶尖烹饪环境中深造,继续提升自己的专业水平。
黄柏儒表示,学院为学生提供了一站式的专业学习环境,从基础刀具到现代化烹饪设备一应俱全。学院的烘焙工坊、料理实验室等先进设施,使得学生能够在高度还原职场实景的氛围中学习和实践。
他进一步指出,系统化的课程安排和导师团队的专业指导,不仅帮助他掌握了烹饪技能,更让他对食材运用、摆盘设计及餐饮艺术有了更深层次的理解。
持续推动校企合作,培养餐饮业精英

IPK学院一直以来都积极鼓励学生参与各类专业厨艺赛事,并全额资助学生参赛,助力他们积累实战经验、开拓视野。未来,IPK学院将持续深化与企业的合作,致力于为马来西亚餐饮业源源不断地培养高素质的专业人才,为餐饮行业的发展注入新的活力。
通过专业的技职教育,IPK学院正在为更多年轻人提供崭新的职业发展机遇,助力他们在快速发展的职场中脱颖而出,成就属于自己的职业梦想。