
黄健和希望通过讲座能协助业者提升专业知识。
为了提升食品相关业者对食品安全标签的了解与实务应用,霹雳食品玩具商公会将于4月26日(周六)举办一场主题为“食品安全标签知识与实务”的讲座会。该活动将于早上8时30分至傍晚5时,在该会一楼礼堂举行,诚邀业内人士踊跃报名参加。
该会会长黄健和联合总务黄德成发表文告指出,主办这项讲座的主要目的是协助食品制造商、分销商及相关行业人士掌握食品标签的最新法规要求、标示规范与常见错误,确保产品在市场上符合法律规定,增强消费者信任与企业形象。
他表示,讲座内容将涵盖食品标签的法律框架、营养成分表、过敏原标示、清真标签、出口标签需求等,并配合实际案例分析,以提升学习效果。
他说,本次讲座由具丰富实务经验的马来西亚理科大学食品科技系副教授兼马来西亚HRDC认证培训师陈传洲博士主讲,课程内容实用且具高度参考价值,特别适合食品制造与销售行业、质量管理人员、产品开发主管等参与。
他续说,讲座费用每人700令吉,参加者可申请人力资源发展基金(HRD Corp Grant),以减轻费用负担。
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他指出,食品标签不仅关系到消费者的权益与健康安全,也直接影响产品能否顺利进入本地或海外市场。通过这类讲座会的举办,希望能协助业者提升专业知识,避免因标签不符标准而遭遇罚款、退货或产品召回的风险。
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同时也呼吁会员及业内相关人士把握这次学习机会,借此加强企业内部对食品标签的规范理解与执行力,为企业的长远发展奠定坚实基础。
他也说,由于场地与学习品质的考量,讲座名额限定为25人,采取“先到先得”报名制度。有意者请尽快联系总务黄德成(012-5881282)以获取详情与报名方式。