星期三 2025年 2月 19日
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滥用清真认证 老鼠屎随处可见 出售逾期食物 乔治市一咖啡馆被勒令关两周

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景贵街一家咖啡馆遭到东北县卫生局勒令关闭14天。

槟岛乔治市景贵街一家咖啡馆地板上和多处被发现有老鼠屎,遭到东北县卫生局勒令关闭14天。

当执法人员检查时发现,椅子下、冰箱后面及储藏室里,都有老鼠屎,咖啡馆里还出售过期食品,食品柜台附近墙上的油漆剥落,各种食品都没有标签。

此外,当局也发现业者未获批准,却标上清真标志和安全食品业界问责(MeSTI)认证。

咖啡馆地板上多处,被发现老鼠屎。

《大都会日报》报道周二指出,东北县卫生局连同国内贸易及生活成本局(KPDN)及槟州伊斯兰宗教事务局,联手突击检查该间咖啡馆,援引1983年食品法令第11条文,勒令该馆关闭14天。

东北县卫生局食品安全与品质单位官员沙斯古玛表示,咖啡馆所有整体表现令人不满意,当局还发现店员没有穿着完整的个人防护服来处理食品,冰箱除了肮脏之外,还装满食物,担心会发生交叉感染的情况,整个行动罚款金额一共2500令吉。

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执法人员在咖啡馆内进行检查。

他说,国内贸易及生活成本局也发现咖啡馆,未经当局许可和批准的情况下,使用清真标志和安全食品业界问责(MeSTI)认证,并在其菜单和促销菜单上,使用相关清真标志,当局将根据2011年商品说明法令采取行动。

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他指出,位于古迹区的咖啡馆是游客众多地方,保持良好形象极为重要,尤其马来西亚已列2026为大马旅游年,业者有必要正视本身的卫生及环境水平,不要因而影响到槟城的旅游业,甚至是游客和市民的卫生安全。

东北县卫生局连同国内贸易及生活成本局及槟州伊斯兰宗教事务局,联手突击检查咖啡馆。

据悉,该店曾于去年10月申请马来西亚清真认证,并于11月接受审核,但最终未能通过槟州清真认证委员会的审核,导致申请失败。

 

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