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日本各地超市的货架上缺乏白米。
日本米价持续上涨之际,农林水产大臣江藤拓周五宣布,计划释出最多21万公吨的政府储备米到市场,以抑制米价,消费者有望3月底后买到储备米。
这是日本政府首度释出储备米。农林水产省保管约100万公吨稻米。近年游客大增及2023年夏季破纪录高温等因素,导致日本出现米荒。
全国超市平均米价在2024年5月每5公斤约2100日圆(61令吉),到了8月每5公斤突破2600日圆(76令吉),今年1月27日至2月2日的1周内,每5公斤更升至3688日圆(107令吉),较去年同期涨幅达82%。
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