近期因火腿三明治清真争议而被大家知晓的供应商Shake & Bake Cafe Sdn Bhd,曾被前国家团结部长拿督哈丽玛授予首家“团结咖啡馆”认证,表彰其通过提供穆斯林友好食品促进社会团结的努力。
Shake & Bake是一家成立于2020年的马来西亚全方位咖啡馆,主营各类糕点,如蛋糕、面包和西式甜点,以及奶茶和咖啡等饮品。
据了解,Shake & Bake目前亦正积极为所有分店申请清真认证,以满足更广泛的客户需求。
Shake & Bake 是 Sweet Hut Bakery & Cafe 的首家旗舰店,后者是一家由马来西亚华人在美国创立的大型本土连锁烘焙店,以热情和爱心烘焙手工面包而闻名。
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该咖啡馆融合了美国的烘焙技术和亚洲多元文化,致力于为顾客提供独特的美食体验。
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Shake & Bake坚持使用优质原料,产品不含防腐剂、猪肉、猪油和酒精,所有糕点每日新鲜制作,不留隔夜。
截至2024年9月,Shake & Bake在怡保和吉隆坡的 桂和广场(Quill City Mall) 设有分店,并计划于年底前在雪兰莪白沙罗的Atrium购物中心和梳邦再也的SS15开设新店。