马来西亚驻伊朗德黑兰大使馆日前举办一场榴梿招待会，向贵宾、美食爱好者和企业代表展示榴梿的文化意义、全球吸引力和经济价值。
马来西亚驻伊朗德黑兰大使馆于星期日（22日）举办一场榴梿招待会，向贵宾、美食爱好者和企业代表展示榴梿的文化意义、全球吸引力和经济价值。
大马驻伊朗大使凯里奥马指出，这次榴梿招待会特别推广最具标志性的出口品种猫山王榴梿，这不仅是庆祝这备受喜爱的水果，更展示大马农业卓越成就，证明其国际影响力，以及提醒人们食物可以带来共同欢乐。
“这种非凡的水果体现马来西亚丰富文化、我们对品质的执着和我们热情好客精神。它是连接传统与创新的桥梁，跨越国界将人们凝聚在一起。”
根据大使馆周二发布文告，凯里奥马致词时强调，马来西亚致力于向国际市场推广新鲜且高品质的榴梿，并分享关于猫山王独特品质及其从马来西亚果园到世界餐桌的历程。
他说，被誉“水果之王”的猫山王以其绵密口感、苦甜交织风味和独特金黄色果肉而闻名，是一种优质出口产品，不仅适合榴梿爱好者，也能吸引新尝试者。
猫山王于1980年代在吉兰丹州话望生首次被发现，并于1993年在马来西亚国家农作物登记处正式登记，自此其声誉迅速上升，成为全球最受欢迎的榴梿品种之一。
凯里提到，2017年研究人员成功完成猫山王基因组测序，揭示其标志性香气和风味的基因。
他说，中国等全球市场称猫山王为“榴梿界的爱马仕”，每粒售价高达105美元，2022年大马出口价值11亿4000万令吉榴梿，当中中国市场贡献8亿8700万令吉。
他说，今年我国首次向中国出口首批20吨优质榴梿鲜果，标志着国际市场对马来西亚榴梿需求不断增长。
他说，马来西亚继续引领全球榴梿市场，目前国内超过7万3000公顷土地专门种植榴梿，其中猫山王占总产量36%。
这次招待会也展示榴梿在美食领域的多样化，出席者品尝使用猫山王制作的美食和甜点，包括冰淇淋、蛋糕，甚至咖喱等美味佳肴，展现榴梿的适应性和烹饪吸引力。
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