槟城浮罗山背圣心小学为槟城州首间推行小厨师料理课的华小,学校配合12月14日学校制服团体欢乐营进行小厨师推介礼。
校长陈雪芬表示,小厨师计划是学校积极响应现代教育理念的一个重要举措。教育不仅仅是课本上的知识,更应该是全面培养学生的身心和品格。
她指出,校方是于12月6日起推动“小厨师料理课”,此计划是课外活动之一,目前安排四、五及六年级的学生参与。
她相信通过烹饪这个生动有趣的方式,将为学生们创造一个实践、探索和成长的机会。
“校方相信,小厨师计划将为学生们打开一扇通向世界的大门。通过烹饪,学生们将学会团队合作、创新思维、解决问题的能力,同时也培养出健康的饮食习惯和环保意识。”
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她说,通过学习,让学生既具备一定烹饪能力,也由此感受到父母操持家务的辛劳,对父母产生感恩之心,进而实践和热爱生活。
家协主席区豪麟表示,这项计划成功获得资助,不仅为学生们提供简单又实用的烹饪技巧培训,还帮助他们养成均衡饮食的习惯,并亲身体验准备食物的乐趣和责任感。
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他指出,随着社会快速发展,很多父母因为工作繁忙,无法抽出时间教导孩子独立准备三餐的技能,这使得不少孩子无法掌握基本的生活技能,习惯了“衣来伸手,饭来张口”的生活模式。
他相信大家有这样的体会:孩子们每天放学回到家,午餐早已摆在桌上,省却了他们动手参与的机会。而“小厨师计划料理课”的推出,正好为学生提供一次宝贵的学习机会,让学生掌握一项实用的生活技能。