马来西亚福州林氏公会主席林世顺认为，身为福州人一定要懂得烹煮福州菜，尤其是福州红酒鸡面线，是福州人的代表美食，这样才能有效传承自己的福州基本文化。

他于周六晚（14日）主持马来西亚福州林氏公会39周年庆联欢晚宴时透露，本身到餐馆用餐，或是宴客，都会餐点福州菜供品尝。

“我们鼓励福州家庭多煮福州菜给孩子享用，并鼓励长辈教导后辈煮福州菜，后辈则要勤于学习，以便福州菜肴能代代传承。”

与会者包括开幕嘉宾，也是西马福州十邑总会暨马来西亚福州社团联合总会总会长拿督董仕星、朱湖区州议员杨文来、马来西亚台湾商会联合总会原任总会长拿督丁重城、台湾林氏宗亲总会青年团团长林宏麟夫妇、梳邦福州十邑会馆会长林守政、柔佛州永平林氏宗亲会会长林华仙、雪隆林氏宗祠副主席林亚北、林金胶、林金利、隆雪岭头林氏家族会主席拿督林宗贵，以及晚宴总赞助人兼该会永久荣誉主席暨中国福建省福州市连江县岱江西河林氏后裔林兴顺等人，共宴开10席，场面热闹。

林世顺指出，配合该会明年40周年，该会将计划出版一本纪念特刊，宗旨在于传承福州文化，让富有历史文化价值的福州文化，在我国这片国土可以代代相传。

他说，从他接任主席以来，该会推动慈善公益活动，不落人后，自从2020年尾开始至今，每月定时首个周末固定到雪兰莪州巴生福爱之家儿童院行善，这是一个关爱儿童计划，通过帮助别人，也让自己的心灵充满喜乐。

他表示，为了响应开幕嘉宾董仕星的建议，该会组织成立乐龄组，旨在协助该会福州林氏同乡宗亲度过一个多姿多彩及快乐的退休生活。

“我们每个人都要经历乐龄的人生阶段，在经历小时的成长，成年时的打拼，步入乐龄后，每个人都喜欢能够度过快乐晚年。”

此外，董仕星表示，福州社团应该成立组织乐龄组，多加关注乐龄群体，包括多举办合适他们的活动，不仅可充实生活，还可互相交流。

他说，东马的福州社团，很会照顾乐龄的会员，都设立乐龄组。

董仕星表示，通过凝聚福州人的力量，致力于推动文化传承、慈善、教育等社会公益事业。

他指出，他要秉承着“福州一家亲”的精神，携手同心，共同努力，为福州籍群、为社会、为国家做出贡献。

---