秉承精品咖啡精髓，HWC COFFEE Academy与大同韩新学院合作设立为期1年4个月的精品咖啡专业课程(Diploma in Barista)，旨在培养学生成为熟练的咖啡师，掌握咖啡行业的专业知识和技能，增加更多就业机会。

大同韩新学院创办于1988年，是大马历史最悠久的中文传播学院；为响应政府致力于推动技职教育举措，亦设立了大同韩新技职与推广教育中心，引领学生具备行业所需技能与知识。

 

而HWC COFFEE Academy则在2023年投入操作，为HWC COFFEE精品咖啡连锁品牌提供在职训练之余，也提供咖啡知识工作坊及参与超过200场以上的咖啡知识分享。

HWC COFFEE Academy与大同韩新技职与推广教育中心携手合作精品咖啡专业课程，致力于将专业的咖啡知识带入马来西亚。学院通过系统化的培训，培育未来的咖啡行业精英，为学员打开迈向咖啡事业的新大门。

课程涵盖咖啡鉴赏基础知识到高级手冲技术等多个领域，无需成绩，16岁或以上即可就读。这一开放政策为学员提供了不受传统学历限制的学习机会，助力他们拓展广阔的职业发展前景。

 

除了咖啡课，这项精品咖啡专业课程包括销售和营销策略、清真知识、成本核算和利润核算等创业相关知识。这些课程内容不仅帮助学员学习咖啡知识，也为他们未来的职业生涯提供了全面的技能与视野，为创业之路奠定坚实基础。

双方代表大同韩新学院院长陈云枫以及HWC COFFEE总执行长黄微微26日在媒体及贵宾的见证下签署合作协议，正式宣布成立HWC COFFEE Academy与大同韩新技职与推广教育中心精品咖啡专业课程。出席者包括HWC COFFEE总营运长陈宝君、首席行销官黎觉中、大同韩新学院执行院长陈素嘉、副院长许雅文、国际事务长吴杰华以及技职与推广教育中心主任曾伟勤。

黄微微在致辞中指出，HWC COFFEE非常荣幸能够与大同韩新学院携手合作，共同推出这项精品咖啡专业课程。HWC COFFEE致力于将最前沿的咖啡知识和技能带给马来西亚的学员，通过系统化的培训，帮助他们成为行业内的佼佼者。

 

“我们始终相信，教育和培训是推动咖啡行业不断进步的关键。我们希望通过此次合作，能够培育出更多优秀的咖啡师，为马来西亚的咖啡文化注入新的活力，也为HWC COFFEE打造另一个高峰。”

陈云风院长在致辞中提到，双方共同见证了一场具有里程碑意义的合作。大同韩新学院与HWC COFFEE的战略合作，标志着教育与产业深度融合迈出了坚实的一步。双方对咖啡产业发展前景的高度一致，以及对培养高素质人才、推动精品咖啡产业升级的共同愿景，将为行业注入新的活力。

“我深知，教育的使命不仅仅是知识的传授，更重要的是培养能在实际工作中创造价值的人才。咖啡行业作为一个充满潜力的产业，拥有广阔的市场空间与发展前景，而高素质的专业人才无疑是推动行业发展的关键。因此，今天我们与HWC COFFEE的合作，正是为了让我们的学生能够在这个蓬勃发展的行业中占据一席之地，为行业注入新的活力与创新动力。”

 

HWC COFFEE Academy与大同韩新技职与推广教育中心咖啡专业课程，将于1月、3月、5月、7月、9月开课招生。

欲了解更多详情，可点击官网：

https://www.hanxin.edu.my/zh/programmes/barista-hwc

拨打服务热线：017-3325022、012-511 8575 或关注HWC COFFEE Malaysia及Hanxin College脸书、Instagram、Titok 和小红书。

 

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