新加坡水翼风筝板世界冠军墨士廉于周四在东海岸的“顺顺发脆皮咖喱卜”店当店员，售卖包括印有自己名字的特别版咖喱卜在内的多款美食。

墨士廉日前在新加坡举行的世界帆船联合会年度颁奖礼中当选最佳年轻男帆船手，喜欢吃咖喱卜的他因此兑现此前承诺，售卖咖喱卜。

早上约7时35分，墨士廉拉开店铺的门帘，开始迎接排好队的顾客。随着时间的推移，店门口的队伍也逐渐变长，达20人左右。

身穿顺顺发制服的墨士廉化身为店铺职员，熟练地接待顾客，听取订单，并从柜台中取出相应的咖喱卜装盘。也有公众列印出墨士廉的照片让他签名。

柜台提供各式口味的咖喱卜，例如经典的马铃薯馅料咖喱卜。当天特别推出的墨士廉专属咖喱卜印有“Max”字样，备受瞩目。

活动当天，墨士廉的父亲瓦伦丁、母亲丁慧卿、外婆陈亚妹及外公丁来安也到场支持。丁慧卿说：“我更高兴他来做这些事情（卖咖喱卜），他能跟大家分享，能激励人心是很好的事。我其实不是很注重奖牌和奖金。”

丁慧卿透露，墨士廉小时候就会来这家店买吃的，她也分享了儿子对咖喱卜的喜爱：“我教他怎么做之后，他出国比赛会自己做，你说夸不夸张，因为咖喱卜不是很容易做。”

墨士廉在岗位上回复《联合早报》时说，他对自己的表现谦虚地评价道：“七分（或）六分，他们（店员）两个真的帮了我很多。”

到场支持墨士廉的公众施美伦说，她读了墨士廉的报道后觉得很励志。有两个儿子的她也以墨士廉的父母为榜样，希望孩子在照顾好学业之余，也能让他们培养其他才能。

墨士廉的2024赛季已全部结束，今年共参加10项赛事，并在其中九项中夺冠，他在巴黎奥运会上收获铜牌。

下周，他将前往澳洲的柏斯进行训练，为下赛季的比赛做好充分准备。

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