农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布说,土地状况、不稳定的水供以及稻农年龄趋老、流动资金不足、水灾及虫害及稻农在社会经济地位的问题,是造成我国的稻米至今无法达到自供自给的原因。
他说,主要分为内在及外在的因素,内在因素则包括稻田土地耕种用途改变,如被改为种植其他农产品,如棕油、蔬菜或发展成为房屋、兴建大道或火车轨道等。
他续说,泥陷影响了稻米的种植和收割,而不稳定的水供导致稻农高度依赖雨水,造成部分地区完全没有耕种。
“当一些稻农年纪大及流动资金不足,也影响了他们的社会经济地位。”
莫哈末沙布在提及外在因素方面则说,2023年的水灾造成1万零430公顷的稻田被毁,约3万7308公吨或价值3520万令吉的稻米被毁。
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他说,害虫及叶枯病和细菌性叶枯病等植物病,还有杂草的生长,也影响了稻米的成长。
他透过国会书面回答巴西富地国会议员拿督聂慕哈末扎瓦威询问,我国的稻米生产至今仍无法达到62.4%的自供自给率的原因时,如是表示。
他说,农粮部根据联合国粮食及农业组织的标准,引入新的国家稻米自供自给率(SSR)和人均稻米消费量(PCC)的计算基础,并在新的计算方法下确定了2023年稻米生产的计算基础,即只计算加工成大米的净稻谷数量,不包括用来做种的稻谷产量。
他说,在新的计算法下,2023年国家稻米自给率为56.2%,比2022年的57.9%下降了,即从2022年的228万1736公吨下降至2023年的217万5097公吨。
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此外,人均稻米消费量则是每年76.7公斤。
他补充,该部根据这项新方案,已确定了2023年稻米生产的计算基础,仅考虑将加工成大米的净稻谷数量。
他说,该部将继续透过各种举措,来提高稻米的自供自给。