中国云南大理宾川一男子以传统中药“附子”煮食，吃了3次中毒3次，连续进了3次抢救室！

附子在煮食过程中，由于毒性的化学和物理变化无法掌握，即使煮得熟也可能会有毒；由于个人体质对附子反应的特异性，吃了中毒的情况就会发生。

第1次，他自行煮食附子后，出现全身麻木、乏力、呕吐症状，被家人紧急送进宾川县医院急诊科，经检查为乌头碱中毒，进行洗胃后，进入抢救室抢救，后治愈出院。

第2次，他再因吃附子中毒来到急诊科。据他说，自己吃了多年的附子都没有任何反应，上次吃就他一个人中毒。他觉得是因为喝了酒的原因，所以想再试试。

没想到，没过多久这名患者再来到医院，还是因为吃了附子，而且病情比之前更危险。据了解，患者发生了严重的心律失常、加速性室性逸搏心率。经过多科室联合会诊，终于转危为安。

含乌头碱剧毒中药

草乌、附子等中药材含乌头碱有剧毒，不能当作普通食品、普通药膳食用。每个人都是自己健康的第一责任人，应做到不邀约、不参与、不加工食用含有乌头、附子（片）等毒性中药材的食物和泡酒。

乌头碱急性中毒表现主要有神经系统、心血管系统、消化系统三大系统。若不慎食用了含有草乌、附子等毒性中药材为原料的食品或泡酒，出现口舌麻木、恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等中毒症状，应当立即停止食用可疑食品，采取简易方式催吐，尽快前往附近医院就诊。

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