玻璃市亚娄庆安宫理事及信徒发挥艺术创意,精心手工制作36样造型独特而且具有观赏性的供品,摆列在“筵桌”上,庆祝广泽尊王圣诞千秋,是该宫代代传承的供奉方式。
庆安宫主席苏明华于周三(25日)接受本报访问时指出,理事及信徒巧妙地运用各种食品原料,拼接粘合装饰成36样别出心裁的供品,每一样不重复。
他们从早上8时开始制作至下午1时左右。其中一样造型相当特别的供品,是用大鸭装饰成的“太公钓鱼”,惟妙惟肖,具有观赏性。
他指出,所运用的食品原料包括广煎、猪根、鱼鳔、海参、冬粉、毛菇、猪肝、鱼翅、香菇、大鸡、肉丸、水晶包、风肉、腰子、猪肚、燕窝、大鸭、四菓、苏糕、假羊(排骨)、鱿鱼、大蟹、白鸽、大鱼、鲍鱼、猪肺、扁鱼、大虾、金针菜、鱼丸、龙眼、荔枝、大包、猪脚、豆沙饼及肉卷。
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他表示,以上食品原料都是根据庆安宫以前老前辈传承下来用作供奉广泽尊王,而且摆列在“筵桌”上的供品也有固定的摆列方式。
苏明华也说,由于庆安宫的历史悠久,因此无法清楚说出以上供奉方式的原创者是哪一位老前辈,无论如何,它代代传承,也承载着文化及宗教信仰的延续。
玻璃市亚娄庆安宫于本月23日至25日(农历八月二十一至二十三日),一连三天庆祝广泽尊王圣诞千秋,主席为苏明华,副主席尤文财,总务陈玡仲及副总务张致发。