由于酷热缺水让稻米歉收等因素，日本近日出现米荒，到处都买不到米。部分超市甚至张贴告示，限制“每个家庭每天限购一包米”，日媒将此现象称为“令和大米骚乱”。

据日本雅虎和共同社报导，日本全国超市货架空空，米供应不稳。有民众抱怨：“我去4家超市，都没有米。这是我第一次看到商店里没有米。”还有人说：“我已两周没能在任何地方买到米了。我很绝望，因为我只够今晚吃。”

这次的“令和大米骚乱”，不仅民众买不到米，也连带影响售价。今年3月，5公斤米约需1500日圆（45令吉），但现在价格飙涨了1000日圆（30令吉），来到2500日圆（75令吉）左右。日本总务省23日公布的7月全国消费者物价指数显示，米类较去年同期上涨17.2％，为20年来最大涨幅，饭团等相关商品也受到波及，上涨5.7％。

至于为何日本缺米？日媒整理出4大原因，首先是猛暑缺水，让2023年的米品质和等级下降，收成大跌近20％。第2个原因可能是新冠疫情导致米消费低迷，进而让农林水产省控制米的生产。不料，随著疫后米消费量再次提高，造就供不应求的现象。

第3个原因是访日外国游客增加，再加上疫后外出用餐需求扩大，人人都想吃日料。农林水产省估计，截至今年6月的1年中，访日外国游客的米消费量增加约3万吨。

再来是米的“划算感”。日本小麦几乎都是进口，俄乌战争造成面包、面条等小麦产品价格上涨后，米价相对便宜，推高了米消费量。

此外，日本气象厅发布“南海海槽地震临时情报（资讯）”，让民众为因应8月8日至15日是否发生地震，开始抢购米商品，作为防灾存粮。

对于国内米荒，日本副农林水产大臣武村展英23日出席众院财政金融委员会时指出：“在一些产区，2024年生产的稻米将比正常年分提前一周左右收割，发货预计也会提前。”他还说：“2024年稻米作物长得很好…我们预计米短缺情况将逐渐恢复，呼吁大家在买米时保持冷静，只买自己需要的量。”

---