报道:洪玉璇
日前被槟州卫生局勒令关闭14天的新世界饮食中心已提早解封,周五(23日)重开营业时人潮回流,吸引不少食客包括游客涌往光顾!
趁着重开首日,新世界饮食中心还特别优惠食客,每杯堂食的冲泡饮料一律90仙,因此一早开门营业就吸引了不少食客排队光顾。
新世界饮食中心营运总监方龙兴接受《光华日报》访问时表示,为了回馈顾客继续支持,该中心趁着解封重开首天,为顾客提供每杯90仙的冲泡饮料,直到晚上。
询及会否延长这项优惠,他说,应该不会了。
至于食客对90仙饮料优惠的反应如何,他说,反应很不错。
他也说,饮食中心重新营业后,人客已回来,如往常一样。
他说,这些只限于堂食的冲泡饮料,包括咖啡、奶茶、美禄等,即使是一杯介于3令吉50仙至4令吉的虎咬狮,也是一律90仙而已;至于打包的冲泡饮料、果汁、汽水、啤酒除外。
该中心营业时间是每天早上9时至午夜12时。本报记者当天上午11时前往该中心,发现现场已坐满半数的食客,有些则是中国游客。
该中心约有50个美食档口,除了几个来不及开档的摊贩,多数摊贩都已恢复营业。当天未至午餐时间,该中心停车场也几乎停满。
重开让业者们高兴
对于饮食中心很快速度地进行清洁工作和获得卫生局批准重开,喷泉牛杂档业者周国兴表示高兴。
询及该中心早上时段的人潮时,他说,这还不算多,因为午餐时段会更多人。
面摊一早准备开档
福建面摊贩林女士表示,他们周四(22日)下午4或5时接获饮食中心可以重开的通知后,就开始准备食材,一早就来准备开档。
她说,很高兴看到老顾客都回来光顾,不过,也是担心有些人不知重开消息,所以准备的食材份量也减少一点。
一大早耗时收拾打理
甜品摊贩赖嘉靖表示,因为周四(22日)饮食中心进行清洗工作的时候,把冰箱电源关掉,一些档口的摆设也偏移了,所以一早需要时间收拾和打理。
他说,预计下午就可以恢复营业,毕竟很多订餐的业者都需要过来档口取货,很多旅游巴士也会安排游客前来用餐。