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东北县卫生局官员突击检查新世界饮食中心。(图取自《大都会日报》)
囤放食材的架子被发现数十只“小强”(蟑螂),新世界饮食中心遭卫生局勒令从8月20日至9月3日暂时关闭14天,以全面整顿卫生。
今天早上一些不知情的旅游巴士司机仍如常载送游客前往光顾,抵达时才发现该饮食中心暂停营业2周。
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根据《大都会日报》报道指出,东北县卫生局联同国内贸易及生活成本部(KPDN)突击检查共28间熟食店,其中2间援引1983年食品法令第11条文,被勒令暂时关闭14天。
“当局也发出共21张罚单,总额是6900令吉。”
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他说,根据检查,一些业者因没有注射预防针以及培训而接罚单。
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“同时,我们也发现业者储存逾期食材,也有业者的厨房生锈和厨具乌黑,环境肮脏。”
他也说,有不少档口的冰厨放著各式各样的食材,担心会发生交叉感染的情况。
他补充,也有业者在取缔当天,发现执法人员后,弃档口逃离现场,也不顾厨房水喉仍开著流著水。