大马老字号肉干品牌“我来也”在2024年中秋佳节又有大搞作,携手各地老字号饼家推出8款风味独特的“霸月饼”,完美融合传统与现代,给消费者带来全新体验。
在“千秋霸月庆典”活动上,我来也执行董事丘祖锟表示,今年继续与凤凰饼家、棠记兄弟、怡保的酿Niang Republic以及槟城伍记饼家合作,为中秋月饼市场写下创新篇章。
丘祖锟提到,疫情前曾推出的肉干月饼反响平平,但疫情后的市场生态和消费者需求发生了巨大变化。我来也秉持创新理念,与棠记兄弟和凤凰饼家合作,今年已是第四年推出独具一格的月饼。
“霸月饼”以传统月饼为基底,结合肉干与肉丝,香气浓郁,口感独特,成就了一场霸气十足的月饼盛宴。这8款月饼包括:凤凰饼家的潮州双烹鸡肉丝月饼和金翡翠咸蛋肉干月饼,棠记兄弟的辣肉干伍仁月饼和咸蛋肉丝红豆沙月饼,酿Niang Republic的单黄椰蓉鸭肉干月饼和单黄莲蓉鸭肉干月饼,以及伍记饼家的金华火腿猪肉干月饼和咸蛋豆蓉鸡肉干月饼。
丘祖锟说道:“这么多款月饼摆在面前,不再是喜欢或不喜欢的问题,而是选择哪一种口味。今年,我们希望在传承传统节日和美食的同时,促进美食文化的交流,并展示老字号也可以充满年轻、创新和创意的理念,与市场其他品牌竞争。希望通过我们的用心与热诚,让消费者感受到产品背后的故事。”
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为庆祝这美好佳节,我来也特别举办了“千秋霸月”品鉴大会,欢迎大众前来品尝这8款别具一格的霸月饼,并参与猜灯谜游戏,感受传统文化与现代潮流碰撞的火花。
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