星期二 2024年 12月 17日
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朱悅權:保障檳美食素質 吁執法對付雇外勞掌廚小販

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朱悦权表示,为了保障槟城的美食素质,呼吁有关当局采取严厉执法行动 , 对付雇用外劳在小贩摊位掌厨的本地小贩。

峇眼惹玛区州议员朱悦权表示,为了保障槟城的美食素质,呼吁有关当局采取严厉执法行动 , 对付雇用外劳在小贩摊位掌厨的本地小贩。

“禁止外劳掌厨是在 2014 年实施,我们要保障槟城的美食素质,因为游客来到槟城,是为了享受这里的美食和本地人掌厨的食物。”

他周一在州议会辩论州元首施政演词时如是说。

禁止外劳掌厨是在 2014 年实施。(示意图)

另外,武吉丁雅区州议员魏晓隆也说,如果小贩执照持有人被发现雇用外劳担任厨师,是否应吊销小贩执照?

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他认为,对外劳的依赖可能会损害我们作为著名美食天堂的声誉。

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他问道:“你是否同意,许多人到槟城品尝美食,例如炒粿条,是要体验本地人炒出来的,而不是外劳炒的?”

武拉必区州议员王丽丽也说,她记得马章武莫州议员曾提议将槟城街头小贩文化列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表名录,因此,她提议成立一个委员会来继续推动,并获得朱悦权和魏晓隆认同。

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