葛尼G酒店（G Hotel Gurney）推出波兰特色自助餐，由两名波兰籍厨师Mariusz Olechno和Marcin Budynek携手呈献，色香味俱全波兰美馔保证您前所未尝！欢迎有兴趣者预订，仅从本月17日至19日，一连三天在该酒店推出。

琳琅满目的波兰特色自助晚餐，将于该酒店3楼Café 168华丽登场。传统波兰美肴如鞑靼牛肉配蛋黄酱、芝士馅料波兰饺子、烤三文鱼佐芦笋浓汤、奶油蛋白酥皮甜点等，势必让您在优雅氛围之中，享用全槟绝无仅有的波兰风味美食。每位成人仅需188令吉，60岁或以上年长者118令吉，12岁或以下儿童84令吉。

另外，两名波兰籍厨师也把该国风味小吃，带到酒店3楼G Spot酒吧。火鸡培根塞羊奶酪、炸卡门培尔奶酪配蔓越莓果酱、腌制牛里脊等，在一望无际海景的衬托之下，为您的小酌体验锦上添花，在槟城感受波兰文化！

来自波兰比亚韦斯托克的Mariusz Olechno，在波兰和国际餐饮业享有逾20年经验，并且拥有波兰最大型的寿司餐厅连锁- KOKU Sushi。他表示，今次为了这趟跨国合作，特从波兰运输了35公斤道地食材过来，誓要为槟城乃至北马饕客，呈献最正宗的波兰佳肴。值得一提的是，他本身也是一名美食作家、教育家，对环游世界和骑单车极为热忱。

Marcin Budynek来自波兰东北部奥古斯图夫，在该国经营Tawerna Fisza Concept波兰与欧式美馔餐厅。毕业自波兹南厨艺学校硕士学位，他曾驰骋于西班牙、意大利、英国、智利、南非和法国，主持过著名烹饪节目，当过厨艺比赛评审，撰写过美食书籍，并且担任过不少国际闻名酒店的主厨。不得不提他的启蒙导师Dominique Pootie，还是法国前总统弗朗索瓦·密特朗的厨师头手。

G酒店总经理麦克汉礼迪于周二（14日）晚进行的试吃会上，对两名厨师首次合作这项特别美食活动表示欢迎，并对于把波兰美馔呈献给饕客们感到期待。

与会者尚有波兰驻马大使馆文化事务与公共外交官JoAnna Jurczyga、G酒店董事潘庆麟、市场通讯部总监陈淑燕、餐饮部总监伯纳德、行政总厨多迪、本报业务发展暨广告经理陈国雄、广告部高级营业员梁秀萍，以及美食博客和媒体们。

有兴趣预订者，欢迎联系+604 238 0209，或浏览www.ghotel.com.my获取更多详情。

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