槟州茶艺文化协会于周日在大红花茶展上,正式发布由该协会起草的潮州工夫茶艺技术规程,发布会以庄豪及尤美珊演示的潮州工夫茶艺拉开序幕。
同时也邀请潮州工夫茶艺代表性传承人洪丽纯老师,分享《潮州工夫茶,刻在潮人DNA里的饮茶习俗》讲座。
洪丽纯老师是中国国家级非物质文化遗产名录潮州工夫茶艺的代表性传承人,师承中国国家级非物质文化遗产名录潮州工夫茶艺的代表性传承人叶汉钟,她同时是中国国家二级评茶技师、中国国家高级茶艺师,并参与了教材《中国(潮州)工夫茶艺》的副主编工作。
在槟州茶艺文化协会工夫茶小组主席苏子亮、副主席孔信逸等成员的努力下,协会将开办为期两天的《潮州工夫茶文化初级课程》,让更多人学习到工夫茶的精髓。
首期课程将于6月1日及6月2日中午2时30分至下午5时30分,在北海的清逸茶事举行,欢迎对学习工夫茶有兴趣的朋友们,随时通过 Whatsapp 联系张惠蓱0164190304,了解详情或报名。
出席发布会者包括槟州茶艺文化协会顾问孔振武、陈振辉、槟州茶艺文化协会主席林定虎、名誉主席杨振民、总务陈瑞芬及柔佛茶艺协会代表黄丽娜。
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