槟岛的鸽子越繁殖越多,槟岛市政厅仅仅去年就捉捕了6000只鸽子,并以焚烧方式处理。惟研究鸟类40多年的Salford大学博士黄宏振却指这种处理方式太“浪费”了,并大胆建议民众:”把这些鸽子煮来吃!”
黄宏振接受《光华日报》访问时指出,鸽子,与我们平时吃的鸡,其实是属于同样的鸟类。
“因此,如果我们可以开始接受吃鸽子,相信未来槟岛的鸽子也会逐渐减少,因为这些鸽子或会‘出现’在巴刹档口,成为人们餐桌上的美食。”
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