伊斯兰党国民团结局2018年,在雪州斯里斯迪亚州议席补选中,就曾向人民推介清真肉骨茶!
这则旧新闻发布在“伊党网”,当时伊党国民团结局不仅向大众推介肉骨茶由来,还在现场示范烹饪和派发清真肉骨茶予民众。
旅游、艺术及文化部长拿督斯里张庆信于周三,在国会上出示伊党推介清真肉骨茶的图片,并呼吁国会议员“别假装不知道”。
张庆信所出示的图片,正是上述新闻。他强调,肉骨茶不是今天才出现的食物,市场上的肉骨茶有清真、非清真,也有素食。
根据伊党网报新闻,伊党国民团结局获悉华社在农历八月十五庆祝中秋节,于是推出了清真月饼,获得半岛及东马人民的欢迎。
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在斯里斯迪亚州议席补选活动中,当局向选民推介深受华人社区的肉骨茶。在文中指出,肉骨茶是用一种传统中药材烹制的肉和骨,通常华人使用猪肉烹制。
“肉骨茶在19世纪由来自福建的华工引入马来亚。潮州人也有自己的肉骨茶,福建和潮州肉骨茶的区别在于福建版用浓酱油。”
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在上述补选活动中,伊党国民团结局使用羊肉和鸡肉烹煮清真肉骨茶。
另外,张庆信在国会上也强调,肉骨茶不是新菜肴,大家都知道肉骨茶有清真、非清真,也有素食,希望议员们尊重我国不同族群的文化,以达到种族团结。