《光华日报》与《面团本室FLOURLAB》强强联手，于正月初八为读者送出200罐龙年精美年饼，早上9时开始派送，不消30分钟，悉数送完。

今年送出的龙年精美年饼乃由大马食品与礼品研发公司《面团本室 FLOURLAB》纯手工制作，无添加防腐剂的500毫升罐装年饼，有两种口味，分别是杏仁巧克力牛油饼和酥脆绿豆饼，口味随机派送。

本报读者们一早备妥剪好的2月份任何两天的《光华日报》报头，或出示光华e报，或光华快讯有效订阅期限，呼朋唤友携老扶幼，踊跃前来光华日报三条路总社底楼售报处免费换领年饼一罐。每罐价值23令吉80仙。

这已是面团本室第二次和本报联手赠送中华节庆礼品，首次合作是在去年的中秋节派发印有“光华日报”字眼的独家制作中秋月饼，同样在短时间内被读者们一扫而空。

面团本室的创办人暨食品研发者梁纬权说，尽管今年没有推出任何年饼供作售卖，然而本身属龙的他很想在农历新年期间为社会送暖，于是选择与本报合作，派发他与伙伴亲手制作的200罐独家精美龙年年饼予读者。不仅如此，他也亲自派送年饼到慈善机构，如孤儿院、老人院，温馨共庆龙年。

而为了让大家享用新鲜的年饼，梁纬权在农历新年期间的空档，即三天前就开始和另一位伙伴亲手烘焙这200罐年饼，故此，读者换领后，不用担心保鲜期限将到，反之可以安心慢慢品尝。“显然提早做会方便很多，但是既然想送，就要送上诚意满满新鲜出炉的年饼。”

值得一提的是，他深明如今人们的健康意识已逐渐提高，对于年饼的材料、调味、热量都有所要求，为此他和专司提供健康营养便当的HOMEY公司的营养师合作，以确保面团本室这次准备派送的年饼均符合少糖少盐少油的健康与安全食用的原则。“我们的年饼糖分是比市面上少30%。”

询及为何选择烘焙绿豆饼与杏仁巧克力年饼作为回馈读者的新春礼物，梁纬权说，毕竟花生饼在市场上是很普遍，许多人都会自行烘焙，而且部分人士可能对花生过敏，于是改为烘焙口味清新也较健康的绿豆年饼，至于杏仁巧克力则是融合了传统与摩登的口味，别出心裁。

尽管这已是面团本室第二次和本报合作，惟今天是梁纬权第一次前来现场感受读者换领年饼的气氛。“来到现场的感觉很不一样，看着一些读者都是彼此认识，一边等待换领年饼，一边开心闲聊，再看着他们开心领取年饼，感觉温馨。”

86岁林亚朱抢头香 一早6时多排队

位列首位乃老当益壮年届86岁林亚朱，早在天还未亮的6时多就独自骑乘电单车，从双溪槟榔的住家出发到来本报等候换领独家年饼。喜欢吃年饼的他对于任何口味的年饼都来者不拒，这次他成功换取的是绿豆年饼。

来自打枪埔的母子兵林雪娇与黄良冠早上搭乘巴士到光大，再徒步15分钟来位于三条路的本报总社。74岁的林雪娇说，由于孩子非常喜欢吃年饼，得知本报与面团本室联手赠送新鲜烘焙的健康年饼，就摸黑起身搭巴士过来以4份报头换取。这次他们双双换取的恰巧都是杏仁与巧克力年饼。

来自垄尾的郑玉叶今天起早搭巴士前来换取年饼，她开心自己运气不错，随机换取自己属意的年饼口味。

---