连锁茶餐厅——Qhouse港湾茶餐厅就面包内被发现有蟑螂事件,通过脸书专页发文致歉,坦承处理食物不当是该餐厅店内员工的问题。
“这次事件是因为没有强烈把关好供应商的品控标准,导致顾客们有非常不愉快的用餐体验。”
帖文要求民众给予第二次机会,并指公司管理层也针对此事件严惩及开除数名员工,包括餐厅主管、吧台职员和服务生。
“针对此次事件,我们会更加严格筛选供应商,重新和重视检讨店长以及员工的工作态度,并加强分店店长及各部门的经验及培训。”
“在这里慎重的向大家说声抱歉,让我们的老顾客们和等待用餐许久的新顾客们失望了,我们接受全部一系列不好的批评,并在批评当中检讨如何改善及提升。”
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另一方面,自称是Qhouse 港湾茶餐厅负责人John Chai在揭发面包有蟑螂的贴文留言区道歉:“我们接受一系列不好的批评,并在批评当中检讨如何改善及提升,并加强分店店长及各部门的经验及培训。”
“团队会在此事件上深刻反省,带着更好的Qhouse 港湾茶餐厅呈现给大家。”
本月27日,一名网友在脸书图文并茂指控到该茶餐厅蒲种分行用餐时,在面包上发现一整只的蟑螂,而引发网民热议;位于蒲种的Qhouse 港湾茶餐厅是该茶餐厅的一间新分店。