星期三 2024年 11月 27日
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挑選100值得推薦美食業者 檳美食GPS免費宣傳良心小販

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阮丽慧(左4)移交注册表格予李素彬(左3)加盟GFood订餐平台,左起为林华国、叶京桦、杨顺兴和邱鉫瑆见证。

原任槟州旅游与创意经济事务委员会主席杨顺兴表示,“槟城美食GPS”正式推展,将会挑选州内100家值得推荐的美食业者,免费为他们拍摄和制作美食视频及在社交媒体平台进行宣传,进而带动槟州旅游业发展。

他说,在物价高涨年代,槟州还有很多售卖亲民价格食物的小贩,例如2令吉50仙的爪哇面、3令吉50仙的云吞面、4令吉的鸡贩,这些都比5令吉的“慈悯菜单”来得便宜。

他希望“槟城美食GPS”平台可以协助这些良心小贩,提升他们的生意。

他周四在“宫(Food Dynasty)餐馆”为“槟城美食GPS”主持推介礼时,这么说。此项目是由GFood订餐平台主催和赞助,槟州育慧社和餐饮资源联盟(FRA)联办,E-Reach Media为合作伙伴;技嘉域科技集团(GZ Group)则赞助拍摄视频和宣传费用。

杨顺兴(右2)为“槟城美食GPS”主持推介,由左起叶京桦、邱鉫瑆和林华国陪同。

杨顺兴指出,槟城道地美食,不仅叙述槟城历史、地理、多样化,大多数美食也是有几代人传承下来的,别具特色,也是吸引游客到访槟城的主要原因之一。他希望这“槟城美食GPS”可以让槟城美食走向全世界。

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他强调,疫情期间,在他和团队努力下,成功克服了种种挑战,总算看到槟州旅游业的复苏。

他说,很多人说槟城是美食天堂,他也努力地跟法国米其林联系,让他们的团队来鉴定槟城美食地位。如今,这些努力都获得了回报,因为现在获得米其林鉴定的餐馆或美食,排队的人已经从原本的20人,增加至50人,顾客几乎是翻倍。

“槟城美食GPS”正式推展,将会挑选州内100家值得推荐的美食业者,免费为他们拍摄和制作美食视频及在社交媒体平台进行宣传,进而带动槟州旅游业发展

GFood订餐平台 持续努力协助商家

技嘉域科技集团总执行长邱鉫瑆表示,GFood是去年开发的订餐平台,一直在努力地协助商家,尤其是餐食业者。因此,这次推出“槟城美食GPS”,除了要把槟州100家美食推荐给大家,也希望发扬槟州美食文化。

他说,通过这个项目,可以达致三赢,一是免费为商家宣传和提升他们的营业额,二是向国内外食客推介更多隐藏版美食,三是借此机会促进槟州旅游。如果反应良好,将会继续在其他州属推行此活动。

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欢迎民众推荐美食

策划人林华国补充说,为了选出槟州值得推荐的100家美食,除了其团队会去明查暗访,也欢迎民众推荐,即whatsapp至016-4357998。

当天出席者尚包括餐饮资源联盟(FRA)会长叶京桦博士、技嘉域科技集团总经理李素彬,以及宫餐馆负责人阮丽慧。

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